虎丘青团子是哪儿的特产吗?虎丘青团子介绍
Posted
篇首语:少年安得长少年,海波尚变为桑田。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了虎丘青团子是哪儿的特产吗?虎丘青团子介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
虎丘青团子是哪儿的特产吗?虎丘青团子介绍
虎丘青团子是江苏苏州虎丘区的特产
青团子是糯米粉掺入青菜汁揉成的,白糖豆沙猪油馅,从色彩到口感都有着春天的气味。苏州一年四季各个时令都有各种名堂的糕团,直到今天依然如故。
一月元宵,二月二撑腰糕,三月青团子,四月十四神仙糕,五月炒肉馅团子,六月二十四谢灶团,七月豇豆糕,八月糍团,九月初九重阳糕,十月萝卜团,十一月冬至团,十二月桂花猪油糖年糕。
这口诀是当年从外婆嘴里听来的,只因当年就是这样一一吃过来的,所以至今不忘。苏州的绿水沃土,孕育出了极富江南特色的稻作文化,糯笃笃的吴侬软语,又化出了香甜软糯的苏州糕团。
清明团子是哪儿的特产吗?清明团子介绍
清明团子是浙江湖州德清县的特产
清明团子
清明团子是用雀麦草汁和入糯米,一起舂合,使糯米浸入草汁成泥,变为碧翠色。以此用来包入豆沙或枣泥,再用芦叶垫底入笼,蒸熟即成。
相关参考
团子是浙江宁波象山县的特产
华容团子是湖南岳阳华容县的特产
姊妹团子是湖南长沙天心区的特产
石首团子是湖北荆州石首市的特产
欢喜团子是山东淄博临淄区的特产
清明团子是浙江湖州德清县的特产
菜团子是河北沧州南皮县的特产
仙桃米团子是湖北仙桃的特产
碱蓬菜团子是辽宁盘锦大洼区的特产
虎丘泥塑是江苏苏州虎丘区的特产