学会正确的方法肺部越来越健康 立秋养肺是重点
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学会正确的方法肺部越来越健康 立秋养肺是重点
众所周知,在季节变化的时候身体也会有一些明显的异常出现,特别是到了干燥的秋冬季节,此时空气中湿度降低,如果没有采取保养措施,容易感觉到咽喉部位干燥骚痒,这样出现咳嗽、炎症的概率会比较高。因此到了秋天应该注意肺部的保养,多吃润肺养肺的食物,这样才能提高肺部功能。那么,立秋之后有哪些方法可以帮助养肺呢?和小常识网一起来看看吧。
养生之道话养肺
中医认为,"肺为娇脏","温邪上受,首先犯肺",也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。肺部受到侵害,除了影响呼吸道的健康外,还可能引发感冒。根据中医理论,肺为华盖,也就是形容肺像雨伞一样,是给五脏六腑挡风遮雨的。但如果这个"雨伞"保护不好,就会患感冒、肺炎等炎症尤其是随着各地空气质量下降,雾霾、PM2.5对市民呼吸道的影响越来越大。
从保健的角度来说,食疗是值得提倡的辅助预防措施。而中医也一向讲究药食同源,通过调节饮食提高人体的抗病能力,所以在雾霾的天气通过中医食疗来养肺润肺是一个很好的途径。
立秋之后有哪些方法可以帮助养肺?
1、蒸汽法保养肺部
立秋之后意味着秋天已经来临,此时气温会逐渐降低,而且空气会变得比较干燥,因此应该通过合理的方式来提高肺部功能,达到良好的养肺效果。一般来说,可以通过吸入水蒸汽的方式能够让肺部得到滋养。
因为秋天来临气候变得干燥,空气湿度降低,容易出现肺部干燥的情况,这样对肺部保养不利。因此,可以在室内可以适当使用加湿器,增加空气的湿度,这样可以防止太过干燥影响健康。另外,还可以直接利用热水的蒸发吸入水蒸汽,也能够滋养肺部。
2、多吃润肺食物
在润肺养肺的过程中,掌握正确的方法尤为重要。平时可以多吃润肺养肺的食物,像常见的雪梨川贝汤适合在秋季进食。因为秋天很容易出现空气干燥的情况,很多人会感觉到肺部难受,甚至会咳嗽、咽喉不适。
如果可以适当进食雪梨川贝汤,达到保养肺部、润肺的作用,可以改善肺部不良症状。因此,想要避免肺部健康受损的人,到了秋天应该适当多吃润肺的食物,这样才可以提高肺部功能。
3、注意室内空气流通
肺部功能下降对健康不利,因此需要通过合理的方式来养肺,例如立秋之后应该注意室内的通风透气,通过室内通风也可以达到养肺润肺的作用。因为室内如果不通风,空气流通受到阻碍,可能会导致室内空气质量下降。室内空气质量下降,人体就会经常吸入有害气体及颗粒,都会对肺部功能造成影响。
这样肺部健康受损,很多肺部疾病就可能会出现。因此,到了立秋之后应该注意室内的通风透气,及时开窗通风,让室内的空气流动。这样空气质量提高了,人体吸入空气才能够达到保养肺部的作用。
养肺食谱
食谱一:南杏猪肺汤
原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏是杏树种子的一种,性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富(约50%以上),所以润燥之功较好。
猪肺,性味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺的功用。
做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。
功用:可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节,肺气不开,干咳无痰,大便燥结,喉咙干燥等等都有一定功效。
食谱二:沙参玉竹老鸭汤
原料:沙参,一般指北沙参,性味甘、微寒,入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺,养胃生津以及除虚热,治燥咳。
玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃经。玉竹质润多液,含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、淀粉和粘液质等。能养阴润燥,润肠通便。
老鸭,性味甘、温、无毒,入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。
做法:选用老鸭一只(注意,一定要选用老鸭),去毛脏,洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克,一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。
功能:能够治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱。
食谱三:莲子百合煲瘦肉
原料:百合,味甘微苦,性平。入心、肺经。含秋水仙碱等多种生物碱
和淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素等。具有润肺止咳,养阴清热,清心安神,益气调中等功效。
莲子,《本草经》说它有"主补中,养神益气力"。《本草纲目》还认为莲子有"交心肾,厚肠胃,固精气,强禁锢,补虚损,利耳目,除寒湿"等功能。
猪瘦肉,中医学认为,猪的主要部分均有益效。猪瘦肉有丰富的动物性蛋白,与百合和莲子搭配协调,能产生更好的效果。
做法:挑选猪瘦肉半斤左右,再加入莲子和百合各30克和适量水,隔水炖熟,调味即可。(特别注明:隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。)
功用:莲子百合煲瘦肉其实是一个富有营养的搭配,除了润燥养肺之外,还可以治疗神经衰弱,心悸,失眠等,也可以作为病后体弱的滋养强壮之食补品。总之是一份常吃不坏的良菜。
另外,也可以选用莲子和百合各60到100克,加适量糖和水,煲糖水喝,不仅味道清甜可口,而且营养价值高,同样具有上述功效。
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