米仁绿豆粥做法

Posted 2021-12-26 绿豆

篇首语：人喜欢习惯，因为造它的就是自己。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了米仁绿豆粥做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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米仁绿豆粥做法

米仁是现实生活中经常见到的食材，很多人都喜欢吃米仁，米仁有很大的药用价值，米仁的味道非常香，有麦子的香味，通常做法是用来做粥，做出的米仁粥汤浓味香，非常适合家常吃法，米仁与绿豆搭配做出的米仁绿豆粥有很大的营养价值，下面让我们一起来学习一下米仁绿豆粥的做法。

米仁性凉，味甘、淡。既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻，也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。对于久病体虚及病后恢复期的患者来说，是一味价廉物美的营养品。绿豆性凉、味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效。

米仁绿豆粥

材料：大米，米仁，绿豆，水，冰糖。

做法

1、大米、米仁、绿豆按照2：1：1的比例一起淘洗干净后放适量的水，浸两小时。

2、浸好后放电饭煲按煮粥键，等跳到保温后放一大块冰糖搅拌均匀，再焖一会，等冰糖完全融化就好了。

米仁红枣粥

用料：米仁、红枣、大米

米仁红枣粥

做法：

1、将米仁先清洗后，在清水里浸涨开。

2、红枣浸洗、大米浸洗。

3、将三种原料放电饭锅里，加清水后，按煮粥键，煮开.

4、吃时加冰糖搅匀即可。

功效：清热利肺，健脾利胃，对治疗泄泻，水肿，脚气有辅助的功效。

米仁，是薏苡的种仁，又称薏苡仁，禾本科植物，薏苡的种仁。是我国特产，是一味药食兼用的植物种仁，其性质滑利，药理实验证明，米仁对子宫肌有兴奋作用，促使子宫收缩因而有诱发流产的可能；米仁为乔本科植物薏苡的种仁，也称苡仁。因其种仁及根可入药，而植株又形似玉米，一些产区又称薏苡为“药玉米”。

以上文章中所讲述的就是米仁绿豆粥的详细制作方法，米仁的制作方法有很多，通常家常吃法是将米仁做成粥品，味道醇厚老少皆宜，常吃米仁可以提高身体免疫能力，尤其是中老年人应该常吃米仁，爱好美食的朋友们一定要尝试一下米仁绿豆粥，值得一尝。

熬夜必备三款滋补汤！再不怕熬夜

我们都知道熬夜有害健康，但是熬夜大军仍在不断壮大，熬夜工作，通宵达旦撒欢儿...如何减少熬夜对身体的危害呢？试一下下面的养生汤吧！

一、绿豆薏仁汤

食材：绿豆，薏米仁、红糖

做法：将绿豆，薏米仁洗净泡约3个小时，然后将绿豆放入锅内，加水，炖煮，煮开后，加入薏米仁，一起炖煮，煮开后加入红糖调味即可。

绿豆具有清热解毒，降火的作用，另外绿豆中含有丰富的B族维生素可以帮助缓解疲劳，丰富的维生素C可以补充因为熬夜而丧失的过多的维生素C。而薏仁就具有健脾止演的作用，另外薏米仁丰富的胡萝卜素还可以减少因为熬夜给眼睛造成的损失。因此建议经常熬夜的女性可适当的熬些绿豆薏仁汤喝，在熬汤的时候要先把绿豆泡发，然后同薏仁一起慢火熬成汤，加点红糖就可。

二、猪肉杞子汤

食材：新鲜瘦猪肉，枸杞子，香油，精盐。

做法：将猪肉切片，枸杞子洗净备用。将枸杞子、猪肉片及精盐少许，烧熟20分钟使肉熟烂后，加入适量香油即可。佐主食进餐。

三、西洋参煲乌骨鸡汤

食材：西洋参，乌骨鸡（处理好），香菇，陈皮，蜜枣

做法：将处理好的鸡放在砂锅内，放入西洋参片，香菇等食材煲汤炖煮，约1小时后加入适量食盐调味即成。

西洋参，性味甘寒微苦，能补气养阴。《本草从新》认为西洋参“补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜”。长期睡眠不足的最易虚火上炎，使咽痛头晕，心烦口疮，西洋参是很适宜的。乌骨鸡，滋阴养血，含有丰富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油腻，陈皮理气开胃;略加蜜枣，可以和中补益。本食疗适宜长期熬夜，阴液耗散，神疲乏力，口干食少，头晕面黄者服食。

总结：长期熬夜的危害超乎想象，特别对于年轻人，不要仗着年轻，肆意挥霍，免疫力下降、眼部疲劳甚至功能性紊乱等症状都会找上门来。如果不得不熬夜，这三款美味滋补汤必不可少哦。

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