肉丝面是哪儿的特产吗？肉丝面介绍
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肉丝面是哪儿的特产吗？肉丝面介绍
肉丝面是江苏南京浦口区的特产
[肉丝面]：桥林马家和师傅，自小拜过名师，学得烹饪好手艺。他的绝招是肉丝煮面。面条熟透，肉丝鲜嫩，配上开洋，再加蟹黄，真是鲜上加鲜。配料、火侯，这是他手艺高超的决窍。凡是来桥林的人，总爱到此吃上一碗肉丝煮面，才算开心。 (暂无图片，欢迎提供。)
榨菜肉丝是哪儿的特产吗？榨菜肉丝介绍
榨菜肉丝是重庆黔江区的特产
菜系：川菜
特色：此菜见油无汁，咸鲜适口。
原料：猪瘦肉，榨菜，生油，酱油，料酒，味精，淀粉，汤。
制作：将猪肉切成丝，榨菜，葱洗净均切丝；肉丝用盐，湿淀粉浆好；锅烧热放油烧至六成热下入肉丝炒散即放榨菜丝，葱丝，酱油，料酒，味精，汤收汁即成 -
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