象形胡萝卜是哪儿的特产吗?象形胡萝卜介绍
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象形胡萝卜是哪儿的特产吗?象形胡萝卜介绍
象形胡萝卜是江苏南京雨花台区的特产
用料:糯米粉500克,澄面100克,化猪油100克,绵白糖120克,胡萝卜500克,牛肉松200克,色拉油1500克(耗50克)。
制作:1、胡萝卜去皮切片上笼旺火蒸熟,用果汁机打成胡萝卜汁,然后将糯米粉、澄面、化猪油、绵白糖和匀,加入胡萝卜汁制成面团。2、面团下剂包入牛
特点:口味咸甜,造型美观。
注:胡萝卜应煮熟再打成浆,这样出来的浆比较粘稠,如果用生的打出来像水。
点评:像形胡萝卜是一道不错的面点,一般作成甜点。这款点心用牛肉松做馅,改蒸为炸,是个创意。“置入烧至两三成热的油锅中小火浸炸1-2分钟”后应使油温升至六七成热定型。
胡萝卜是哪儿的特产吗?胡萝卜介绍
胡萝卜是黑龙江大庆肇州县的特产
胡萝卜:大庆全市年产胡萝卜8万吨,大庆绿菌食品有限公司采用新工艺技术生产的胡萝卜鲜榨汁、沙司、软糖及肇源县罐头厂生产的“神鹰 ”牌胡萝卜汁等年产量可达1.5万吨,其中五种产品获国家绿色食品证书。
相关参考
胡萝卜是黑龙江大庆肇州县的特产
新疆胡萝卜是新疆的特产
萧县胡萝卜是安徽宿州萧县的特产
千阳胡萝卜是陕西宝鸡千阳县的特产
新造胡萝卜是广东广州番禺区的特产
沙土胡萝卜是山东菏泽牡丹区的特产
金牌胡萝卜是浙江杭州拱墅区的特产
宾阳胡萝卜是广西南宁宾阳县的特产
永清胡萝卜是河北廊坊永清县的特产
应县胡萝卜是山西朔州应县的特产,它是地理标志产品。