玛瑙雕是哪儿的特产吗?玛瑙雕介绍

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本文目录

1、玛瑙雕是哪儿的特产吗?玛瑙雕介绍

2、玛瑙银杏是哪儿的特产吗?玛瑙银杏介绍

玛瑙雕是哪儿的特产吗?玛瑙雕介绍

玛瑙雕是黑龙江七台河茄子河区的特产

以黑龙江玛瑙为原料雕刻的工艺品。多以仕女、鸟兽、花卉、宝瓶、香炉等为题材,形象千姿百态。玛瑙是高温高压下形成的一种矿产,有灰白、红赫、翠绿等各种颜色,光彩夺目;内含一汪清水的水胆玛瑙尤其罕见,用它雕成的工艺品极为珍贵。有的如同牙雕一般雕成数层,里面几层雕成可以转动的玛瑙球,更显出技艺的精湛独到。

玛瑙银杏是哪儿的特产吗?玛瑙银杏介绍

玛瑙银杏是山东日照东港区的特产

玛瑙银杏
  原料:银杏250克。青红丝20克、芝麻仁15克。白糖20克、花生油250克、淀粉50克。
  制作过程:白果砸碎,去外壳,煮约10分钟,搓去皮膜,上笼蒸制回软,放入干淀粉内,使其沾匀,放入七成热(约175℃)油锅内,略炸捞出。待油温升高至八成热(约200℃)时,再炸至微黄色时,捞出沥油,锅内放少许油,放入白糖炒至金黄色起泡时,迅速放入白果,颠翻匀后,撒上青红丝、芝麻仁、倒入抹好麻油的搪瓷盘内,用刀将糖液拉成片状,稍凉装盘即成。
  特点;造型美观,外脆香甜,内韧软嫩,颜色晶莹剔透,别具一格。

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