长春鳊是哪儿的特产吗?长春鳊介绍
Posted
篇首语:吾生也有涯,而知也无涯。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了长春鳊是哪儿的特产吗?长春鳊介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
长春鳊是哪儿的特产吗?长春鳊介绍
长春鳊是黑龙江佳木斯向阳区的特产
长春鳊是黑龙江、松花江名产“三花五罗”之一花——鳊花。其肉嫩味鲜,营养价值高,其百克肉含蛋白18.5克,脂肪6.6克,是淡水鱼佳品,生长速度较快,二年体长达13.8厘米,三年体长可达到24.2厘米。产量高,也适应于池塘和水库驯化放养。
鳊花,学名长春鳊。长的有点象武昌鱼,又不是武昌鱼。这鱼不大,小者七、八两,大者一、二斤。莫看其小,鳊花最肥。吃起来,又肥而不腻。因为鳊花虽然脂肪含量极其丰富,却又不是长满肥油,脂肪含在肌肉中。肌肉中脂肪含量高达百分之十三,因而肉嫩味鲜。鳊花可煎可炖,煎炖皆宜。
长春鳊(鳊花)是哪儿的特产吗?长春鳊(鳊花)介绍
长春鳊(鳊花)是黑龙江鹤岗工农区的特产
长春鳊是黑龙江、松花江名产“三花五罗”之一花——鳊花。其肉嫩味鲜,营养价值高,其百克肉含蛋白18.5 克,脂肪6.6克,是淡水鱼佳品,生长速度较快,二年体长达13.8厘米,三年体长可达到24.2厘米。产量高,也适应于池塘和水库驯化放养。
相关参考
长春酱肉是吉林长春绿园区的特产
长春蹄花丝是吉林长春绿园区的特产
长春地三鲜是吉林长春南关区的特产
秦岭长春酒是陕西安康宁陕县的特产
长春太极饼是湖北武汉青山区的特产
长春老茂生糖果是吉林长春农安县的特产
鲶鱼是吉林长春绿园区的特产
雪衣豆沙是吉林长春朝阳区的特产
烧鹿尾是吉林长春绿园区的特产
德惠肉鸡是吉林长春德惠市的特产