哲罗鲑是哪儿的特产吗？哲罗鲑介绍

Posted 2021-12-26

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哲罗鲑是哪儿的特产吗？哲罗鲑介绍

哲罗鲑是黑龙江佳木斯抚远市的特产

五罗的头一罗是哲罗，也叫哲罗鲑。这哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼，世界稀有冷水鱼种之一。黑龙江哲罗可没有新疆的大，大的也就体长一米多，五、六十斤重，长的圆滚滚的。看着可爱，可却是水中霸王，对于小鱼来说，吃你没商量。哲罗和大马哈都是鲑鱼，是亲戚。哲罗在冷水中生长，又以活物为食，因此肉质格外细腻。黑龙江人拿它做馅包饺子，极清鲜。用哲罗做烩鱼片、烧鱼块，汆丸子，也不错。

哲罗鱼（者罗鱼、折罗鱼）是哪儿的特产吗？哲罗鱼（者罗鱼、折罗鱼）介绍

哲罗鱼（者罗鱼、折罗鱼）是黑龙江佳木斯前进区的特产

罗鱼是淡水鱼类中最凶猛的鱼之一，非常贪食，四季均摄食。哲罗鱼是高寒地区特产鱼类，因栖息于江河的上游和山区水域，有一定资源量。作为自然界的生态学来说，是互相依存的，应该采取积极开发利用和保护资源，使哲罗鱼的资源得到充分发展。