香辣蕨菜是哪儿的特产吗?香辣蕨菜介绍

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本文目录

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2、香辣仔鸡是哪儿的特产吗?香辣仔鸡介绍

香辣蕨菜是哪儿的特产吗?香辣蕨菜介绍

香辣蕨菜是黑龙江伊春丰林县的特产

香辣蕨菜,原料:蕨菜200克,香辣酱20克,盐、味精、葱丝各少许,色拉油30克。制法:将蕨菜洗净,入沸水中焯一下,捞出后入冷水中浸泡半小时后切寸段备用。炒锅上火,倒入色拉油,油热入香辣酱和葱丝煸炒出红油,入蕨菜段翻炒几下,入盐,味精同炒片刻即成。



香辣仔鸡是哪儿的特产吗?香辣仔鸡介绍

香辣仔鸡是重庆忠县的特产

主料:土仔公鸡



辅料:青笋、香菇



调料:干海椒、花椒、老油、花雕酒、鸡精、味精、葱花、香辣酱。



味型:麻辣味



特点:麻辣浓香、回味悠长、江湖豪气。



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