东北冷菜是哪儿的特产吗?东北冷菜介绍
Posted
篇首语:人勤地生宝,人懒地生草。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了东北冷菜是哪儿的特产吗?东北冷菜介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
东北冷菜是哪儿的特产吗?东北冷菜介绍
东北冷菜是黑龙江鸡西鸡东县的特产
冷菜是东北大拉皮、酱牛肉和川菠凉菜。东北大拉皮有点像粉皮,比粉皮有弹性,用土豆粉和绿豆粉做的,和黄瓜丝、胡萝卜丝拌在一起,拌以特制的调料,酸中带点微辣,爽口;酱牛肉的肉很松,选用的是三角肉,上面盖着一点蒜泥和辣椒末,如果觉得太淡,可以倒点酱油蘸着吃。
东北大米是哪儿的特产吗?东北大米介绍
东北大米是辽宁鞍山海城市的特产
东北大米
海城市出产优质东北大米,米粒外观整齐白亮,米质口感味浓纯正。经国内外粮食主要机构检验认定,大米综合指标“食味值”超过80%以上,深受广大消费者欢迎。
全市水稻面积25余万亩,主要分布在西部沿河地区,为我市生产优质东北大米的主要基地。主要品种为辽粳9、辽粳294、沈农606等优质水稻品种。年生产稻米20万吨。生产优质东北大米15万吨。主要销售东北地区。
东北大米生产基地内农户种植水稻历史悠久,农业灌溉主要以太子河水资源作为农业生产用水,近年来在发展优质米的同时,大力发展了稻田养蟹,成为远近闻名的河蟹批发集散地。产米区与盘锦、营口相接壤,地势平坦,交通便利,经济发达。
相关参考
东北大米是辽宁鞍山海城市的特产
东北香菇是黑龙江鹤岗向阳区的特产
东北大豆是黑龙江大庆红岗区的特产
东北枸杞是黑龙江大庆大同区的特产
东北人参是黑龙江齐齐哈尔依安县的特产
东北貂皮是黑龙江齐齐哈尔依安县的特产
东北林蛙是黑龙江哈尔滨方正县的特产
东北杂豆是黑龙江齐齐哈尔富拉尔基区的特产
盘点常见饮食误区 误区一:凉菜鱼肉唱主角 宴饮之时,难免会点几个冷菜开胃。冷菜油脂较少,有荤有素,如果多点一些清爽素食,本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。然而,多数食客习惯性地点酱牛肉等
东北塘奶牛是江苏无锡锡山区的特产