黑龙江大豆是哪儿的特产吗？黑龙江大豆介绍

Posted 2021-12-25

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本文目录

1、黑龙江大豆是哪儿的特产吗？黑龙江大豆介绍

2、逊克大豆是哪儿的特产吗？逊克大豆介绍

黑龙江大豆是哪儿的特产吗？黑龙江大豆介绍

黑龙江大豆是黑龙江齐齐哈尔铁锋区的特产,它是地理标志保护产品。

黑龙江省著名特产。颗粒圆润饱满，皮薄色黄，含有丰富的油脂、蛋白质、氨基酸，质量上乘，在国内外享有盛誉。可直接用来做汤，经研磨加工后的各式豆制品，味正色纯，更是素食者的盘中佳肴。每年大量出口，是创汇的重要产品之一。

逊克大豆是哪儿的特产吗？逊克大豆介绍

逊克大豆是黑龙江黑河逊克县的特产

逊克大豆产品已获得了中国绿色食品发展中心的认可，已经通过A级绿色食品质量检测。
　　大豆是逊克县农作物中种植面积最大的作物，大豆产业已是逊克县的一个优势产业，因面积最大、总产最多、品质优良而在全国占有举足轻重的地位，是全国最重要的大豆商品基地和出口基地。据统计资料，2002-2010年逊克县大豆每年种植面积在100-150万亩，占全县农作物种植面积50%以上。
　　逊克大豆系列产品蛋白质、脂肪含量高，特别是极小粒专用大豆百粒重在9克以下，蛋白质含量高达43%以上，脂肪含量较低，含糖较高，是日本制作纳豆、酱豆，韩国生产豆芽和生产企业加工绿色食品所需的优质原料，同时也是每个家庭饮食必备的佳品。
　　