鸡汤这么做可以补肾补肾鸡汤的做法大全

Posted 2021-12-25 补肾

篇首语：拳不离手，曲不离口。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鸡汤这么做可以补肾补肾鸡汤的做法大全相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、鸡汤这么做可以补肾补肾鸡汤的做法大全

2、鲍鱼干炖鸡汤做法大全

鸡汤这么做可以补肾补肾鸡汤的做法大全

鸡汤是一种常见的滋补的饮食，在我们日常生活中，无论是身体虚弱，还是大病初愈，大家都喜欢喝鸡汤进行调养，因为鸡汤中含有丰富的蛋白质等，可以增强我们细胞的活力。那么鸡汤补肾应该怎么做呢？

一：人参炖鸡

1：材料：人参10克，母鸡一只(大约1200克)调味料：油，鲜汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段

2：做法：1、母鸡宰杀洗净后，剁去鸡爪，切块，放沸水汆烫，捞出洗净，人参用清水泡软洗净备用;2、油锅烧热，加入姜片、葱段和鸡肉炒香，调入黄酒，倒入鲜汤煮沸;3、将鸡肉及鸡汤倒入砂锅里，放入人参片，用小火炖到鸡肉烂熟，然后加盐、味精调味即可。

二：人参附鸡汤

1：材料：枸杞10克，母鸡一只，熟附子12克，西洋参12克调味料：葱姜汁，黄酒，盐适量

2：做法：1、枸杞子、附子、西洋参洗净，母鸡洗净，去肥油，切块;2、去砂锅，倒入清水、鸡块、葱姜汁和黄酒，大火煮沸，撇去浮沫，再加枸杞子、熟附子、西洋参，改用小火慢炖3小时，加盐调味即可。

三：归芪乌鸡汤

1： 1.将乌鸡放进温水里，加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡。2.把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里，再将葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中，加适量的盐，用大火煮。3.待开锅后改用小火炖，一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉，即可食用了。

2：归芪乌鸡汤的做法小技巧：首先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫，这样做为的是焯去腥味儿，接下来把焯过的乌鸡放入有温水的沙锅里，再将准备好的葱，姜，香菇以及当归，黄芪一起放入锅中，然后加入适量的盐，盖上锅盖用大火煮，待锅开后再改用小火炖，一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉，就可以食用了。《归芪乌鸡汤》的功用：气血双补，滋补肝肾。

四：蘑菇炖仔鸡

1：材料：熟鸡块250克，鲜蘑菇150克调味料：油，清汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段

2：做法：1、蘑菇用清水清洗干净，切成厚片备用;2、油锅烧热，放姜葱、蘑菇煸炒片刻，然后倒入清汤、鸡块和黄酒，大火煮沸，撇去浮沫，煮熟，加盐味精，拣掉姜葱即可。

五：男性朋友在补肾的同时

注意控制糖尿病和高血压的病情，在寒冷的时候要做好保暖的工作，千万不要暴饮暴食，适量饮水不乱吃药，如果喉部有什么问题要及时根治，不然很容易导致肾脏发炎。

鲍鱼干炖鸡汤做法大全

鲍鱼是非常奢侈的食材，我们经常说鲍鱼燕窝这是很补的食物，鲍鱼干炖鸡汤是一道味美鲜香而且营养十足的一道菜，鲍鱼是海鲜中的佼佼者，我们平时在饭店里会吃到鲍鱼，其实我们自己也可以做这种美味，煲汤喝的话对我们身体很好，接下来我们就为大家介绍一下鲍鱼干炖鸡汤的做法。

鲍鱼干炖鸡汤

主料：鲍鱼300克鸡一只姜盐味精

做法：

1、把鸡处理干净，切块。

2、放入适量水到煲锅中，下入洗净切块的鸡和几片姜片，大火至开转小火煲50分钟。

3、然后把处理干净的鲍鱼放入汤中，加入盐，中火火继续煲15分钟，最后加入味精即可。

鲍鱼滑鸡粥

原料玉米10克、淮山10克、鲍鱼一只、姜片适量

做法：

1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞出沥干。

2. 将鲍鱼切成小片。

3. 净鸡冲洗干净，斩成小件，用生粉、盐、白糖、酱油、植物油拌匀。

4. 取锅放入冷水，加入粳米，用旺火烧沸后改小火，煮至粥将成时下入鸡件，再继续用小火滚至鸡熟，加入盐、味精、香菜末、葱末，最后下鲍鱼片，拌匀，即可盛起食用。

上面的这些内容就是制作鲍鱼干炖鸡汤的方式，鲍鱼具有多种功效，鲍鱼干炖鸡汤有很好的滋补效果，大家可以定期的吃一些，而煲汤的步骤是很简单的，大家只要备好食材放到锅里慢炖就好，鲍鱼干炖鸡汤是一道家常的菜肴，大家收藏起来尝试一下吧。

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