哈尔滨风味小食是哪儿的特产吗?哈尔滨风味小食介绍
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哈尔滨风味小食是哪儿的特产吗?哈尔滨风味小食介绍
哈尔滨风味小食是黑龙江哈尔滨平房区的特产
哈尔滨的风味饮食远近闻名。独具黑龙江特色的熊掌,鼻子,飞龙鸟,猴头蘑野味山珍,氽白肉血肠,酸菜粉,炒肉拉皮,火锅等风味菜肴,深受美食家的喜爱。俄式大菜营养丰富,形色俱佳,鲜香酥脆。欧洲风味的大面包,形如锅盖,每个重达2.5公斤,是俄式面包。哈尔滨生产已有80多年历史,为哈尔滨特色食品之一。
此外还有传统小吃冻饺子,冻果,老鼎丰月饼等,值得一提的是鲜美的冻饺子,哈尔滨人素有吃冻饺子的习惯,尤其在一年中最重要的节日——春节期间,饺子更是不可缺少的主食。 (暂无图片,欢迎提供。)
风味捞饭是哪儿的特产吗?风味捞饭介绍
风味捞饭是黑龙江哈尔滨宾县的特产
风味捞饭
主料:大米
辅料:榨菜、肥瘦肉末
调料:食用油、酱油、鸡精、盐、糖、葱花
烹制方法:
1、
将数量的热开水冷却
2、
将榨菜切成末和肉末放入锅中加入调料炒熟;
3、
大米淘洗干净蒸熟,放入凉开水中;
4、
食用时将米饭捞到碗中拌肉末榨菜末一起食用。
特点:清爽利口,也可配合其它菜肴
相关参考
乌梅是一味中药材,是由青梅加工而成,其性温,味酸涩,有生津、止渴、敛肺、涩肠、安蛔虫等功效,可治疗肺虚久咳,口干烦渴,痢疾,慢性腹泻,胆道蛔虫等病症。今天小常识网就来聊聊乌梅的功效以及简单吃法。
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风味包子是新疆伊犁昭苏县的特产
风味煎饼是陕西延安甘泉县的特产
风味烧烤是四川乐山井研县的特产
风味豆豉是四川自贡富顺县的特产
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