怎么吃牛油果？牛油果怎么挑选？
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篇首语：我们用人生最好的年华做抵押，去担保一个说出来都会被人嘲笑的梦想。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么吃牛油果？牛油果怎么挑选？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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怎么吃牛油果？牛油果怎么挑选？
这篇文章主要为大家介绍：怎么吃牛油果牛油果怎么挑选？宝宝可以吃牛油果吗，希望对你有所帮助
怎么吃牛油果
1、直接食用
将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、涂在面包片上
把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
3、奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
4、配砂糖
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
5、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒（如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。
牛油果怎么挑选
1、通过牛油果表面的颜色，我们可以看出牛油果的生熟程度，一般来说表皮颜色是墨绿色的，说明牛油果已经熟了，如果颜色偏浅的话，说明牛油果还没有熟。
2、牛油果的表面摸上去如果是坑坑洼洼的感觉，说明牛油果是比较新鲜的，相反如果牛油果摸上去非常光滑了，说明牛油果已经不太新鲜了，不要购买这种牛油果。
3、牛油果如果捏上去是比较硬的，说明牛油果还比较生，我们可以放一放再吃，如果牛油果捏上去是软硬适中的，说明牛油果已经是口感最好的时候了，如果牛油果捏上去已经很软了，说明牛油果已经过熟了。
宝宝可以吃牛油果吗
因为牛油果中的油类成分太多，所以月龄太小的宝宝不适合吃，一般六个月大后的宝宝可以吃牛油果。
牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油相差无几，一般作为生果食用。并且，很多宝妈都会讲牛油果作为宝宝辅食的首选，因为它营养丰富，而且其味道清淡，有淡淡的清香，很符合宝宝们的口味。不仅如此，用牛油果制作辅食的步骤也很简单，只需要将果肉挖出捣成果泥即可。
如何挑选牛油
我们平时在生活中总是会购买一些食物，但是有时候由于天气或者季节的原因食材的口感和营养也会受到一定的影响，所以购买的时候一定要掌握一些挑选的方法，下面一起看一下什么样的牛油好呢！
优质的牛油凝固后为淡黄色或黄色。如呈淡绿色则质较次。在常温下呈硬块状态。
通过对什么样的牛油好的介绍以后，希望对许多喜欢吃的牛油人能够带来一定的帮助，这样在购买的时候就能够买到一些口感更好的食物了，另外我们在平时购买食物的时候不要一次购买太多，一旦储存过久也会影响到食物的口味和营养的。
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