最不该放冰箱的13种食物 冰箱储存食物可保鲜
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篇首语：书史足自悦，安用勤与劬。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了最不该放冰箱的13种食物 冰箱储存食物可保鲜相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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最不该放冰箱的13种食物 冰箱储存食物可保鲜
冰箱作为储存食物，可以保鲜还能缓解食物发霉，对保存食物的新鲜来说，是一项很不错的发明。冰箱大家很常见，也是经常使用的，有什么都喜欢放冰箱，这样的 做法正确吗？其实，这些食物是最不适合大家放的？下面跟随小常识网一起看看吧。
最不该放冰箱的13种食物 ，你知道吗？
1、淀粉类食物
馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中，会加快其变干变硬的速度，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。
另外面包和饼干也不宜放在一起存放，这样一来面包中的水分会转移到饼干中，使饼干变软，面包反而变硬，对两者都不利。
2、巧克力
储存巧克力的最佳温度是5℃～18℃。放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖，储存巧克力的最佳温度是5℃～18℃。
可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。
3、鱼类
冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃;而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。
4、药材
中药不宜放在冰箱里，一个是怕它受潮影响药性，另一个是怕它与其他食物混放之后容易引入细菌。对于比较贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，如果要长时间保存，应该放在干净的玻璃瓶中（最好再投入一些炒至暗黄的糯米），然后搁置于阴凉通风处。
很多用户都想找到有效的被祛除冰箱异味的方法。其实，用好活性炭就能清除异味。最好准备两份活性炭交替使用，每隔一周到两周时间就换一下，然后拿到干燥、光照充足的地方暴晒一下，保证它拥有最好的吸附效果。要注意，活性炭这种东西像电池一样，每“充放”一次，容量都会略微减少一点点，因此要记得及时更换。
5、西红柿
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
6、黄瓜、青椒
黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。
7、绿叶菜
绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐。
8、香蕉、荔枝等热带水果
倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果放入冰箱，过不了几天果皮就会凹陷，并出现黑褐色的斑点，这是水果冻伤的表现。水果冻伤之后不但营养成分遭到极大破坏，而且很容易变质。倘若一定要将热带水果放入冰箱，也应置于温度较高的蔬果槽中，保存时间不能超过两天。
9、火腿
火腿也是小编不建议放在冰箱中的食物。因为火腿中的水分在低温环境下极易结冰，从而使火腿中脂肪的氧化作用加速，明显影响火腿质量，使其保持期大为缩短。
10、草莓
草莓储存在冰箱里，不仅果肉发泡、口感大打折扣，还容易霉变。
11、糖浆、口服液
在冰箱的低温环境中，糖浆和口服液等液体药剂的溶解度会降低，有效成分可能形成结晶析出，影响药效。因此，除非包装上特别注明，否则糖浆和口服液不适宜放到冰箱里储存，只需放在阴凉、干燥、通风的地方即可。
12、 坚果和干果
冰箱里的坚果和干果容易失去松脆的结构，变得不那么可口。只需要把见过和干果，放在常温干燥的地方就可以了。
13、面包
面包、月饼等焙烤食物柔软富有弹性，放在冰箱里，温度较低会加快食物变陈变硬的速度。
刚出炉的面包可以放到大号保鲜袋内，室温保存即可。如果购买的面包包装袋上印有保质期，尽量在保质期内吃完。
沙葱冷冻可以储存吗？沙葱可以放冰箱保鲜吗？
这篇文章主要为大家介绍：沙葱冷冻可以储存吗？沙葱可以放冰箱保鲜吗？沙葱是哪里的特产，希望对你有所帮助
沙葱冷冻可以储存吗？
焯水之后的沙葱可以冷冻保存，新鲜沙葱不建议冷冻保存。
沙葱可以低温保存，因为如果在室温下保存，保存时间很短，只需2~3天就会枯萎。不过，如果在冰箱里冷冻，可以延长储存时间，而且沙葱本身的含水量也不多。即使在寒冷的条件下，味道也不一定会改变或冻伤，所以可以冷冻保存。
但并不是所有的葱都能冷冻。例如，新鲜的葱不适合冷冻。如果水分过多，直接冷冻会破坏细胞壁，失去营养，口感变差。一般来说，葱只需浇水一次就可以去除水分并保存。如果是腌制的，你需要把葱拿出来，去掉一些水，这样储存时间会更长。
沙葱可以放冰箱保鲜吗？
可以放冰箱保鲜。
沙葱的保存也应分类。新鲜沙葱适合于干燥保存和通风保存，而腌制沙葱更适合冰箱冷藏保存，低温保存时间更长。如果你想保存更长时间，可以把腌过的葱从罐子里拿出来，去掉一些水，放进保鲜袋，然后放进冰箱冷冻。保鲜袋一般只能使用一次。最好一次用保鲜袋包装一定量的食物。来回冰冻不是一个好现象。它是细菌的生长。
沙葱是哪里的特产
西北地区，主要分布在内蒙古、甘肃等省区。
沙葱是百合属植物，高约30至40厘米。分布于青海、云南、西藏、湖北等内陆省市。主要生长在海拔2000～4500米的地区，多分布在草原和山坡上。在中国南方很少见。
沙葱是百合科植物。它是一种多年生草本植物。它主要成簇存在，生长在一些严酷的沙漠中。它的形状与蒙古沙葱幼嫩的形状非常相似，因此被称为蒙古沙葱。沙葱可以吃也可以入药。
沙葱是多年生草本植物。它属于百合科，生长在高海拔的戈壁沙漠中。内蒙古是该厂的重要产地。当地也叫蒙古韭菜。沙葱是一种风味辛辣的绿色蔬菜，具有调味、杀菌、消炎、杀菌等作用。人们食用后，其保健作用尤为显著，但食用时也有一些禁忌。食用不当会对身体繁殖产生不利影响。
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