让肝脏健康有活力 肝脏排毒食疗方八款饮品推荐
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篇首语：汗水和丰收是忠实的伙伴，勤学和知识是一对最美丽的情侣。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了让肝脏健康有活力 肝脏排毒食疗方八款饮品推荐相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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让肝脏健康有活力 肝脏排毒食疗方八款饮品推荐
肝脏是人体重要的解毒器官,当然我们也要适时的帮肝脏清清毒。那么你知道给肝脏排毒的饮品有哪些吗？多喝这类饮品可以让肝脏健康有活力。下面跟随小常识网一起来了解一下吧。
1、胡萝卜汁
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，能在人体内转化为维生素A。除了具有护眼作用外，维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。另外，胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。
喝胡萝卜汁是一个健康的选择。不过最好是鲜榨的，有些号称是胡萝卜汁的饮料其实添加成分远远高于原胡萝卜汁含量，它们基本对补充维生素A没有太多作用。
2、白菜汤
肝脏是身体排毒的重要器官，而白菜是能让肝脏发挥排毒功能的食品，食用白菜排毒最好是采取喝白菜汤的方法。
黑木耳不仅是人们熟知的“血管清道夫”，也是“肠道清道夫”。因而，二者相搭配，不但色彩上黑白分明，口感口味互相补充，通便效果也是相得益彰。木耳白菜汤的做法很简单，把黑木耳用水泡开，将大白菜叶切段，一起放入锅中加入调料煮熟即可。
3、柠檬水
在水中加入半片柠檬或柠檬果汁，趁热喝，有利于消化系统和淋巴系统的正常工作，进而起到促进清除体内垃圾的作用。柠檬水有助于肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，帮助溶解胆结石。
柠檬泡水一定要淡。一大片带皮柠檬泡一扎白水，能倒出3-4小杯的量就很适宜。这样的柠檬水没有很浓的酸味儿，即使不加糖、蜂蜜都可喝着不皱眉，所含能量几乎可忽略不计，避免了加糖带来的热量。
4、绿豆汤
绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。
煮绿豆汤的方法是先煮沸水，然后放入绿豆，继续小火煮8~10分钟后倒出绿豆汤。因为此时汤的颜色为碧绿色，溶出的物质主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清热能力最强。倒出汤后，余下的豆子可以继续煮成绿豆沙，或加大米煮成绿豆粥。
5、蜂蜜水
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药。蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
王浆、蜂蜜按1：5的比例加起来用最好，单用也可，可以保肝护肝、提高免疫力、增强巨噬细胞的吞噬能力、提高干扰素生成量。
6、芹菜汁
芹菜具有平肝降压、镇静安神、消除烦躁、利尿消肿等作用。芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的各种废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病。
芹菜洗净后，用纯净水冲干净，放入榨汁机里，加少量纯净水和糖，榨成菜汁即可食用。鲜榨芹菜汁可选用黄心芹，药味淡，质地也更嫩些，榨出的汁口感更加温和。喜欢原汁原味的，可尽量少加糖或不加。
7、红枣茶
红枣能促进白细胞的生成，提高自身免疫力，预防肿瘤，缓和其他药物的毒性，达到保肝作用。实验证明，每天给肝功能不佳的人喝红枣水，持续一周，能增加人体血清蛋白，从而有助保肝排毒。
将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软；用打蛋器将红枣捣碎，放凉；将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中；加入和红枣泥同样分量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可；吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。
8、枸杞茶
枸杞被誉为“红宝”，有缓解疲劳、增强身体抵抗力的作用，更重要的是，它作为肝脏的“清洁工”，能清除肝脏内的毒素，养血。老早就有“枸杞养生”的说法，常吃枸杞能坚筋骨、轻身不老、耐寒暑。
红枣五六颗，枸杞适量，洗净略泡，放入壶里煮沸，小火慢熬5分钟，加入少许冰糖，茶降温至40以下后加入少许蜂蜜。红枣补中益气，养血安神；枸杞滋补肝肾、养肝明目。
八款灵芝食疗汤推荐 灵芝神奇的药用价值
中国古人早就发现了灵芝神奇的药用价值，在现存最早的中药药典《神农本草经》中，就将灵芝列为“上品”。在民间，关于灵芝的传说故事也很多，嫦娥偷吃灵芝草飞向月宫，白娘子盗取千年灵芝救活相公许仙等，灵芝因此被赋予灵性，人们称灵芝为仙草。下面跟随小常识网了解一下吧！
灵芝具有阴阳双补的功效。中医认为，阴，是静止，在内，主脏主血等;阳，为动，为表，在腑、在气等，灵芝药性平和，不寒不热不温不燥，既补阴又补阳，所以涉及面很广，可以长期服用。
灵芝好在哪？
灵芝自古就有“仙草”“瑞草”之称，药用方面，灵芝单味煎服或与枸杞子、麦冬、菟丝子、黄精、白术、甘草、茯苓等配伍，可养心安神、益气补血、养肺补肝。
同时，灵芝中的多糖具有调节机体免疫力和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛。
另外，它还含有丰富的“锗”，能增加人体血液吸收氧的能力，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还能增强皮肤本身修护功能，改善面色发黄、面部缺乏光泽的情况。
灵芝如何选？
我们选择中药材时一般都讲究一个产地的道地性，道地的药材药性更好。
浙江龙泉具有得天独厚的自然环境，此地人工种植灵芝的历史已有1300多年，采取的模式是仿野生灵芝栽培，即最大限度地还原灵芝生长环境，让人工种植的灵芝与野生灵芝一样道地有效。
我们选择灵芝时，建议选择中间比较厚实的灵芝。而且灵芝并不是年头越长越好，生长时间越长，木质化严重，药效反而受到影响，一般在灵芝长到7~9个月时采集药效最强。在灵芝的各组成部分中，底部药效更强一些。
灵芝怎么吃？
八款灵芝食疗汤
除了药用外，灵芝也是一味不可多得的“食疗珍品”，下面就为大家推荐8款灵芝食疗汤，做法也很简单：将除灵芝外其余食材加水适量煲煮1小时后放入灵芝再煮20~30分钟即可。
一、 鲜灵芝土鸡固本汤
材料：鲜灵芝100克切片(或干灵芝片50克)、土鸡1只、枸杞子10克、麦冬10克、瘦肉100克、陈皮1小块、鲜姜3片、红枣4颗，枸杞、桂圆适量。
功效：扶正固本、增强体质、提升免疫力、延缓衰老。
二、鲜灵芝牛蒡排毒汤
材料：鲜灵芝100克切片(或干灵芝片50克)、猪骨300克、鸡脚500克、鲜牛蒡1根、鲜姜2片。
功效：健筋骨、通便、美容养颜。
三、 鲜灵芝养心汤
材料：鲜灵芝100克切片(或干灵芝片50克)、土鸡1只、田七10克、西洋参8克、鲜姜2片、桂圆适量。
功效：养心安神、补气养阴、活血化瘀。
四、鲜灵芝清肝汤
材料：鲜灵芝100克切片(或干灵芝片50克)、猪骨500克、干鸡骨草100克、赤小豆10克、鲜姜2片。
功效：清热解毒、清利肝胆湿热。
五、鲜灵芝补肾汤
材料：鲜灵芝100克切片(或干灵芝片50g)、猪肾1个、枸杞子10克、猪肉250克，巴戟、杜仲、枸杞各10克，鲜姜3片、桂圆适量。
功效：滋养肾精、强腰膝、壮筋骨。
六、鲜灵芝补血养颜汤
材料：鲜灵芝100克切片(或干灵芝片50克)、乌鸡1只、桂圆肉15克、鲜姜6片。
功效：补气养血、养心安神、养颜美容。
七、灵芝瘦肉汤益气补中
原料：猪瘦肉250克，灵芝30克，生姜4片，红枣适量。
做法：
1、将灵芝刮去杂质，洗净，切成小块；红枣(去核)洗净；猪瘦肉洗净，切块，洗净。
2、锅中加入适量清水，烧至水开时，放入肉块烫约2分钟，捞起。
3、把全部用料一齐放入瓦煲内。加清水适量，武火煮沸后。改文火煲2—3小时，调味即可。
功效：益气补中，养心安神。适用于防治癌症、高脂血症、冠心病。
八、灵芝龟汤
材料：灵芝15克，大枣30克，乌龟1只，松茸50克，葱段、姜片各10克，料酒15克，精盐3克，清汤850克。
做法：
1、松茸用冷水洗净，再用温水300克浸泡至回软捞出，挤去水分。大枣、灵芝均洗净。乌龟宰杀，剔下龟壳，去净内脏，龟肉、龟板均剁成块。
2、锅内放入清水烧开，下入龟壳、龟肉块，用大火烧开，汆去血污捞出，沥去水分，下入沙锅内、加入葱段、姜片、灵芝、料酒、清汤，用大火烧开，改用小火炖至龟肉七成熟，拣出葱段、姜片不用。
3、将龟壳、灵芝取出，加入精盐，再将龟壳盖在龟肉上，灵芝放在龟壳上，大枣、松茸相间围放在龟壳周围，加入泡松茸的原汁烧开，继续用小火炖至熟烂即成。
功效：此汤可益气养血，降脂降压，强心，适宜冠心病、心律失常、高血压、高脂血症等患者食用。
相关参考
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