压力锅玉米粥如何做好呢
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篇首语:读书是易事,思索是难事,但两者缺一,便全无用处。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了压力锅玉米粥如何做好呢相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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压力锅玉米粥如何做好呢
压力锅成为了现在家的户户时常都会有的一种电器,平时的压力锅可以用来煲汤,可以用来做粥,味道好营养价值极其的丰富,接下来为大家介绍一道压力锅玉米粥的制作方法,既好喝而且那味道又让人觉得心畅神怡,冬天的季节是该好好的喝一些薏米粥来滋补一下,一起来了解一下具体做法。
在这个季节一定要多买些玉米来吃。煮着吃。或者做粥来喝都是很好的选择。也可以用来炒菜。玉米的好处我就不在这里说了。
食材
主料玉米100g大米50g辅料清水适量
步骤
.适量大米洗干净
将玉米剥掉,洗净
把玉米和大米放在锅中
倒入适量清水。
大火煮开,小火慢煮二十分钟左右。煮好的玉米粥既粘稠颜色又漂亮,更加好喝
小贴士
煮粥防止溢锅:用勺子放在锅里,会有效的防止溢锅哦
玉米当中含有的蛋白质和淀粉有效的可以帮众的山体很好的吸收,与此同时我们在做的时候,不要把玉米当中的水分去除掉,因为玉米当的水分是最有营养价值的,一道压力锅玉米粥的做法,想必大家也学的差不多了。
鲜玉米粥怎么做好喝呢
虽说现在是秋季了在市面上,我们经常会看到玉米大量上市,玉米当中的水分非常多,而且我们在做玉米的时候,最好是选择甜玉米,甜玉米甜甜的口味非常的香浓,咬上一口可以当做水果来食用,既可以对于止咳化痰有着很好的功效,还可以防止咳嗽和喉咙疼痛的发生,一道鲜玉米粥怎么做的方法,来为大家介绍一下。
鲜玉米粥的做法
1 1 胡萝卜洗净削去外皮,切成1cm见方的小丁。
2 2 香菇用流水冲洗干净,切去根蒂,再切成1cm见方的小丁。
3 3 将新鲜甜玉米剥去外皮及须毛,再竖起用刨丝器将甜玉米粒刨下,制成甜玉米碎。
4 4 在汤锅中加入鸡汤,大火烧沸后将香菇小丁和胡萝卜小丁放入,用中火煮制约10分钟。
5 5 接着将刨好的甜玉米碎放入锅中,混合均匀,用中火继续煮制5分钟。
6 6 最后在锅中调入盐。离火后,迅速淋入蛋清,并用汤勺推搅出蛋花即可。
美食背后的故事
新鲜甜玉米上市的时候,将玉米粒刨碎煮粥,味道与干玉米煮出的粥全然不同。甜玉米中的汁水毫无保留地释放出来,再与鲜美清香的鸡汤融合,即成为了这道看似平凡,实则“鲜”声夺人的好粥。
小贴士
在用刨丝器擦甜玉米时,甜玉米粒会流出大量的汁水,这些汁水中含有甜玉米的大量精华,千万不可浪费掉,一定要与甜玉米碎收集在一起,进行下一步烹调。
材料
玉米(鲜):1个;
水:2小碗;
健脾鲜玉米粥的做法
1
把玉米须去掉,洗净
2
用礤子把玉米粒礤成玉米碎
3
把玉米碎收到碗中备用
4
锅中加两小碗水,水烧开后再倒玉米碎,防止糊锅
5
不停的用勺子搅拌
6
开锅后煮上3分钟即可
日常的生活当中想要喝一些薏米粥,既可以美容养颜,又可以帮助身体很好地消化,以上的这一道鲜玉米粥怎么做的方法,既为大家介绍给大家讲解了,如何来制作,平时我们在做的时候一定不要浪费玉米当中的大量水分,这些水分都是含有玉米的大量精华。
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