荞面驴肉蒸饺是哪儿的特产吗?荞面驴肉蒸饺介绍
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荞面驴肉蒸饺是哪儿的特产吗?荞面驴肉蒸饺介绍
荞面驴肉蒸饺是辽宁阜新阜新蒙古族自治县的特产
荞面驴肉蒸饺,是一种具有阜新地方独特风味的大饺子。外皮原料选用精料荞面粉,饺子馅采用鲜驴肉的精肉为主料,另配香油、姜汁、孜然粉等十余种调料为副料。将蒸熟后的荞面大饺子撕开皮,从色泽如玛瑙似的肉丸中,流淌出一股浓浓的金黄色的油汁,伴着阵阵浓郁的扑鼻香味,将引发出您强烈的食欲。
咬入口,您会觉得口味鲜香,油多而不腻的感觉。多年来,阜新地区的荞面驴肉蒸饺赢得外地人和家乡人的赞誉,并成为阜新地区独具特色的地方美食。
蒸饺是哪儿的特产吗?蒸饺介绍
蒸饺是江苏南京鼓楼区的特产
蒸饺
蒸饺:蒸饺实际上全国各地都有,但是南京的蒸饺却别具一格,不但形状精美、口味更是以清新着称,油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成,加上鲜美的香菇汁水,上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱,轻轻一吸,一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。
相关参考
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