人参鸡是哪儿的特产吗?人参鸡介绍
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人参鸡是哪儿的特产吗?人参鸡介绍
人参鸡是辽宁营口西市区的特产
人参鸡
人参是东北三宝之一,是吉林特产的名贵补品。用吉林人参与当年母鸡经加工后,再加入适量高汤,调料上屉蒸制而成的。此菜上桌,只见参卧鸡中,鸡卧汤中,形体美观,肢态饱满。常吃人参鸡可提神健脑,大补元气,延缓衰老。
翡翠人参茅台鸡是哪儿的特产吗?翡翠人参茅台鸡介绍
翡翠人参茅台鸡是吉林长春农安县的特产
翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并使鸡肉增香提味。此菜将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于一菜,烹调制成。该菜色彩绚烂,造形美观,香味四溢,是一道药膳结合、荤素搭配、特色鲜明的地方名肴。
相关参考
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沙漠人参是青海黄南的特产
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野生人参是吉林桦甸市的特产
高原人参是四川甘孜康定市的特产
铁骨人参是江西上饶德兴市的特产
吉林人参是吉林白山临江市的特产
本溪人参是辽宁本溪溪湖区的特产