竹香米是哪儿的特产吗？竹香米介绍

Posted 2021-12-25

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本文目录

1、竹香米是哪儿的特产吗？竹香米介绍

2、洋县香米是哪儿的特产吗？洋县香米介绍

竹香米是哪儿的特产吗？竹香米介绍

竹香米是辽宁营口老边区的特产

竹香米( 营口)

洋县香米是哪儿的特产吗？洋县香米介绍

洋县香米是陕西汉中洋县的特产

洋县香米，据说始于汉代，至今已有2000多年的栽培历史。相传，北宋丞相寇准曾从洋县取香稻种子到长安（今西安）城内试种，没过几年，香稻米的香味便没有了。据传说，流传至今的“香米园”遗址，就是当年寇准试种香稻之地。
　　洋县香米，米粒色白，呈半透明体，形状稍扁，近似粳米；用此米做成米饭，白若霜雪，浓香可口，久放不馊。洋县香米在米做成熟饭之前，香味就散发出来了，故称“香米”。