小米百合粥的做法是什么?
篇首语:知是行的主意,行是知的功夫。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了小米百合粥的做法是什么?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
小米百合粥的做法是什么?
黄灿灿的小米是北方人用来熬粥的主要食物之一,小米可以滋阴润燥,它的营养价值受到很多营养专家的推崇,很多北方的女性产后在月子期间都是喝小米粥来调养身体的,而百合具有清火安神的功效,所以小米百合粥是一道营养丰富的膳食,那么小米百合粥怎么做呢?
做法一:
材料:小米、新鲜百合。
步骤:
1、锅里放水,烧开,百合剥开,清洗干净,小米洗干净。
2、把小米放到烧开的水里,熬煮半个小时之后,把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可。
做法二:
材料:小米适量、冰糖少许、百合少许。
1、将百合洗净,小米淘洗净。
2、砂锅内加水,加入小米后熬粥30分钟后,加入洗净的百合继续熬煮5分。
3、加入适量冰糖,关火后即可食用。
小米百合粥的功效:
小米百合粥滋阴润燥,清热解毒,同时富含各种营养素,是最佳的清热粥品小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加其他的美味食物如薏仁米、红枣、花生、南瓜、百合等,熬成风味各异的营养品,不仅能够补充丰富的营养,同时还能够兼容各种食材的长处,可谓是不可多得的养生方式。百合的主要应用价值在于观赏,其球根含丰富淀粉质,部分品种可作为蔬菜食用,中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。
从以上方法大家可以看出来,其实小米百合粥的做法是很简单的,和我们平时熬粥差不多,只不过在最后差不多五分钟的时候,加入百合再熬几分钟就行了。虽然做法简单,但是这小米百合粥的营养价值可一点都不简单,经常食用对身体有很大的好处。大家不妨试一试。
百合薏米粥的做法是什么?
百合和薏仁是很常见的两种粗粮,而且百合和薏仁的功效很多,也是经常搭配在一起的食材,特别是夏天的时候百合是经常可以看见的。百合薏米粥也是很常见的一种做法。百合具有清热降火的作用,薏米具有排水除湿的作用,两者搭配在一起是可以消暑去水肿的,那么百合薏米粥的做法有哪些呢?
1、银耳百合粥
银耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克。银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中,加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可。
功效:此粥有益气,养阴,润肺之功效。
2、南瓜百合粥
百合3颗,大米100克,糯米50克,南瓜少许。南瓜切小块,百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”煲至半小时后,加入百合再过半小时,百合南瓜粥就出锅啦。
3、杏仁川贝百合粥
材料:需准备杏仁、百合各50克、川贝25克,糯米50克。
做法:把杏仁、川贝、百合洗净,加适量水煮约1小时,捞去药渣,再放入糯米,煮约30分钟。
功效:可降气、润肺,止咳。可改善咳嗽有痰,胸闷少气,口干舌燥。
4、莲子百合粥
材料:大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。
做法:百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
功效:此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。
5、百合红枣粥
材料:百合10克、山药15克、薏仁20克、红枣10个。
做法:先把百合用开水泡一次,将江米淘净,与百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。
功效:江米甘平,能益气止汗;百合甘苦微寒,能滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓。
上文中介绍了一些制作百合薏米粥的做法,和制作粥的做法是差不多的,只是添加的辅料是不一样的,可以根据自己的偏好来选择添加的配料,比如红枣、桂圆、枸杞、山药、莲子、杏仁、红豆、绿豆等等,都可以加入到粥里面,当然功效也是不一样的。
相关参考
相信大家肯定都知道什么是小米吧,小米我们也叫做是梁,小米不但可以用来食用而且还含有丰富的营养,经常吃小米可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以小米深受人们的喜欢,常吃小米可以起到防止呕吐和反胃的作用
百合内所含的丰富的无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能及抗衰延老的作用。今天我给大家带来一道百合粥的具体做法,希望您能做好这道菜:本品具有润肺止咳、清心安神
红枣百合粥是一道非常棒的鲁式家常粥。具有味道鲜美、营养丰富、制作简便、老少皆宜的特点。红枣百合粥的做法很简单,只要注意好烹调的火候即可。那么,红枣百合粥怎么做?如何做好红枣百合粥?下面我就跟大家分享一
一般来讲,红豆和百合这两种食物都是生活中是被人们认为含有丰富的营养成分的,而二者混合熬制成的红豆百合粥这款汤饮也是经常出现在人们的养生保健食疗中,可见,常喝红豆百合粥对身体是有益处的,那么,红豆百合粥
百合是我们非常熟悉的一种花,百合不但有很好的观赏价值而且食用价值也是很高的,经常吃百合既可以起到镇咳祛痰以及滋阴润肺的功效又可以起到镇静和抗癌等作用,所以百合深受人们的喜爱,我们可以采用百合搭配上一些
生活中常见的粥有很多,在对粥选择上,需要对它进行了解,百合茯苓粥是很常见的,这类粥含有的营养元素较多,百合和茯苓对人体都是有很好帮助,同时在缓解身体疾病上效果也是非常不错,那百合茯苓粥的做法如何呢,对
百合和薏仁是很常见的两种粗粮,而且百合和薏仁的功效很多,也是经常搭配在一起的食材,特别是夏天的时候百合是经常可以看见的。百合薏米粥也是很常见的一种做法。百合具有清热降火的作用,薏米具有排水除湿的作用,
今天我给大家带来一道百合粥的具体做法,希望您能做好具有润肺止咳、清心安神的功效香糯爽口,微带苦味,有较好的增强食欲、辅助消化等功效。百合含糖量较高,具有一定量的蛋白质,故被称为佳肴,采用百合为原料加工
百合我们也叫做是强蜀或者叫做是山丹,百合不但可以用来观赏而且还可以用来食用,百合里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃百合可以起到很好的养生功效和保健的作用,百合有润肺和镇咳的功效,
其实现在的人在平时的生活中的时候,都不注重自己的身体健康的,这样的话往往就会忽略掉这方面的问题的,尤其是在夏天的时候更加要喝一些滋补身体的,下面我们就一起来了解一下薏米百合粥的做法。主要做法:1.莲子