沈阳小吃是哪儿的特产吗？沈阳小吃介绍

Posted 2021-12-25

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本文目录

1、沈阳小吃是哪儿的特产吗？沈阳小吃介绍

2、沈阳回头是哪儿的特产吗？沈阳回头介绍

沈阳小吃是哪儿的特产吗？沈阳小吃介绍

沈阳小吃是辽宁沈阳沈河区的特产

沈阳小吃　　(暂无图片，欢迎提供。)

沈阳回头是哪儿的特产吗？沈阳回头介绍

沈阳回头是辽宁沈阳大东区的特产

沈阳回头
　　相传在清朝光绪年间，有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善，生意一直不好。一日正值中秋节，生意更加萧条，时至中午尚不见食客上门，店主茫然，遂将铁匣内几枚铜钱取出，买了些牛肉回家剁成肉馅，将烧饼面擀成薄皮，一折一叠地包拢起来，准备自家过节食用。这时，从外面忽然进来一位差人，进店见锅中所烙食品造型新奇，一经品尝，品味甚佳。这位差人当即告诉店主，再烙一盒送往馆驿，众人食后齐声叫绝。此后，这种食品一时名声大振，官民争相购买，生意日趋兴隆，故而取名“回头”。
　　特点，色泽金黄，皮焦馅嫩，口味鲜香。