奶皮、鲜奶酪是哪儿的特产吗?奶皮、鲜奶酪介绍
Posted
篇首语:或许是时间炖化了他们的异端,或许是岁月油炸了我的坚持。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了奶皮、鲜奶酪是哪儿的特产吗?奶皮、鲜奶酪介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
奶皮、鲜奶酪是哪儿的特产吗?奶皮、鲜奶酪介绍
奶皮、鲜奶酪是内蒙古呼伦贝尔鄂温克族自治旗的特产
奶皮---是蒙古草原传统的一种奶食品.是将新鲜牛乳倒入锅内大火加温,使其沸腾,并慢慢减弱,同时不断翻扬,直至乳液面产生大量泡沫,熄火冷却后经12小时放置,乳液表面形成一层厚厚皮膜,挑起阴干,既成奶皮.奶皮含有丰富的营养,所以非常珍贵. 净含量:100克
伊利--鲜奶酪(高钙奶香派)萃取优质纯鲜牛奶营养精华,专为中国人设计,奶香浓郁鲜纯,纯鲜乳蛋白和必需脂肪酸经国际专业工艺酵解,极易消化吸收,脂肪含量仅为黄油的1/5,高钙奶香派配料:新鲜奶酪,乳化盐,山梨酸,天然乳,净含量:140克(8小快)
伊利香米奶茶粉是以内蒙古大草原纯天然,无污染的新鲜牛奶,优质青专茶和茯苓茶为主要原料,特别添加具有蒙古民族特色的香炒米,经现代先进生产工艺精制而成。本产品具有独特的炒米香味和丰富的营养,同时又保持了蒙古族传统的奶茶风味,香味,回味无穷,让你随时随地感受蒙古民族两千多年的特色饮食文化.食用方法:取5汤匙伊利香米奶茶粉(约30克)放入杯内,加入60-70的温开水约180毫升,冲调溶解后即可食用。
奶皮是哪儿的特产吗?奶皮介绍
奶皮是青海海西乌兰县的特产
奶皮也叫干奶酪,和西餐中称作"忌司"的相似,是青海农牧地区农民用牛奶制成的著名土特产品之一,为牛奶制品中最可口的营养食品。其制作历史已近百年。有名的奶皮产地是海北藏族自治州的门源回族自治县。奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后,控制火力,微火烘煮,并不断搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁浓缩,在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼,放凉处阴干,即成。奶皮纯黄夹白,油渍点点,蜂窝沙孔满布,入口奶油溢香,酥柔味美,不油不腻,营养丰富,不但可供日常食用,而且更是逢年过节、迎亲嫁女待客的上品,也是探亲访友、慰问老年病人的礼品。老年人喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用。若切盘上席,作为干果软糖,则是很好的奶油小吃。( 海西)
相关参考
青海奶皮是青海西宁湟源县的特产
蒙古奶皮是内蒙古兴安盟扎赉特旗的特产
内蒙奶皮是内蒙古锡林郭勒盟苏尼特左旗的特产
门源奶皮是青海海北门源回族自治县的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
仁信双奶皮是广东广州越秀区的特产
奶皮子是内蒙古锡林郭勒盟多伦县的特产
山楂奶皮卷是广东广州荔湾区的特产
乌盟奶皮子是内蒙古乌兰察布四子王旗的特产
牙克石奶皮是内蒙古呼伦贝尔牙克石市的特产
呼和浩特奶皮是内蒙古呼和浩特新城区的特产