临县粉皮是哪儿的特产吗?临县粉皮介绍
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临县粉皮是哪儿的特产吗?临县粉皮介绍
临县粉皮是山西吕梁临县的特产
临县粉皮薄如纸,明如镜,既可凉拌下酒,又能与肉煮炒,一年四季皆可食用。
临县驴是哪儿的特产吗?临县驴介绍
临县驴是山西吕梁临县的特产
【主产区与分布】 山西西部沿黄河一带的丛罗峪、小甲头、克虎、八堡、开化、兔板、雷家驮、水草沟、石白头、曹峪坪等12个公社
【形成历史】 临县的养驴历史悠久,临县驴的来源系由陕北引起,与佳米驴有血缘关系。在当地生态条件下经群众的长期培育选择下形成了临县驴的地方品种,其形成的主要因素是:①良好的草料条件②重视选择培育③精心的饲养管理 (暂无图片,欢迎提供。)
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