吴家熏肉是哪儿的特产吗？吴家熏肉介绍
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吴家熏肉是哪儿的特产吗？吴家熏肉介绍
吴家熏肉是山西临汾尧都区的特产
吴家熏肉是临汾的传统佳肴，迄今已有近百年的历史。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄，“灵”味中夹着草香，肥而不腻，瘦而不柴，后味翻香；尤其是在炎热的夏季，苍蝇不沾，放置三天而不腐。
清末民初时由吴老广创制，吴氏三代，独家经营，百余年来，盛名不哀。吴家熏肉是临汾市吴保元、吴保恒兄弟7人经营的祖传肉食名产。它始于清末，至今已有100多年的历史。
廊坊熏肉是哪儿的特产吗？廊坊熏肉介绍
廊坊熏肉是河北廊坊广阳区的特产
熏肉的制法是先用水将肉煮熟，然后控一控水，在干锅里放上茶叶与红糖的混合物，加热至融化，再将肉放在屏蒂或是浅子上，盖上盖，文火加热3--4分钟，即可。看上去是金黄色，吃起来肥而不腻，别有一种风味。
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廊坊熏肉是河北廊坊广阳区的特产
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