羊肉汤是哪儿的特产吗?羊肉汤介绍
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羊肉汤是哪儿的特产吗?羊肉汤介绍
羊肉汤是山西临汾隰县的特产
羊肉汤
羊肉汤主要将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一汆,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤。
费县羊肉汤是哪儿的特产吗?费县羊肉汤介绍
费县羊肉汤是山东临沂费县的特产
梁邱镇驻地梁邱街,系回民居住集中地,他们对牛羊肉食品的制作非常精工,烧制的羊肉汤尤佳,色白、肉嫩、味香而不腻,成为地方名吃。城里及外地出差人员到此,都要品尝为快。
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枣庄羊肉汤是山东枣庄市中区的特产
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