糯米南瓜粥的做法是什么

Posted 2021-12-25 南瓜

篇首语：一个人使劲踮起脚尖靠近太阳的时候，全世界都挡不住她的阳光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了糯米南瓜粥的做法是什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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在生活中有很多人都是很喜欢吃粥品的，但是他们中有不少人并不知道怎么样制作这种粥品的。我们中有不少人都很喜欢吃南瓜这种食物的，南瓜这种食物是可以和糯米一起制作成粥品的。这就需要我们大家详细的认识一下这种粥品的做法了。那么到底糯米南瓜粥的做法是什么？下面就请小编给大家讲一讲吧。

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

一、材料：

1、主料

南瓜、糯米粉

2、辅料

冰糖、熟白芝麻

二、糯米南瓜粥的步骤

1、南瓜去皮切片入蒸锅大火蒸15~~20分钟，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用勺子压成南瓜泥。

2、南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2比1。

3、待水烧开的时候，用一小碗将糯米粉用水调成糊状。

4、南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加糯米糊了。

5、煮3分钟后加入冰糖或白糖即可出锅。

6、最后用熟白芝麻点缀装饰。

了解了糯米南瓜粥的做法以后，希望这些知识能帮到我们大家。其实我们看过了南瓜粥作法以后，当然也不能算是真正意义上学会这种粥品的，这就需要我们大家认真的制作一下，这就才能算真正的学会了。其实我们学到了一些菜肴的菜谱以后，我们还是亲自的制作一下这些菜肴的。

糯米粥是大家都比较熟悉的一种粥，这种粥是从古至今都没有变过的古老配方，看来糯米粥的营养和功效确实是比较显着的，因为糯米具有补充气血的功能，所以，对于肠胃不好的人士来说，喝糯米粥能够有效改善肠胃的功能，促进身体健康，那么，糯米粥的做法是什么呢？下面看看介绍吧。

糯米富含B族维生素，能温暖脾胃、补益中气，百合具有养阴、润肺、止咳功效，薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，白薯富含淀粉和纤维素，合煮粥能滋阴排毒，益气健脾。

1、一小杯糯米，一把百合，半杯薏米混合，提前放电饭煲里，加750ml水泡2小时

2、白薯洗净去皮

3、电饭煲接通电源，烧开

4、白薯去皮，搽成细丝

5、倒入电饭煲，盖好盖子，开锅后调到保温状态，焖15-20分钟

6、盛到小碗里，按自己口味，加点糖、撒一些桂花，香甜适口，适合春季养脾润肺。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

对于糯米粥的做法我们大多数人是比较陌生的，即使是经常吃糯米粥的人也一样随着社会的不段进步，人们渴望自己的餐桌能够有更多的菜来丰富自己的胃，尤其是具有保健功能的菜谱，是人们急切需求的，所以，大家可以再家里制作糯米粥，为自己的身体做补充。