霍州红枣是哪儿的特产吗？霍州红枣介绍

Posted 2021-12-25

篇首语：于高山之巅，方见大河奔涌；于群峰之上，更觉长风浩荡。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了霍州红枣是哪儿的特产吗？霍州红枣介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、霍州红枣是哪儿的特产吗？霍州红枣介绍

2、霍州烧饼是哪儿的特产吗？霍州烧饼介绍

霍州红枣是哪儿的特产吗？霍州红枣介绍

霍州红枣是山西临汾霍州市的特产

霍州红枣
　　霍州红枣以核小、皮薄、肉厚、天然无虫、无公害、无污染而久负盛名，获得了国家绿色食品证书和奖章。

霍州烧饼是哪儿的特产吗？霍州烧饼介绍

霍州烧饼是山西临汾霍州市的特产

霍州烧饼是山西省临汾市霍州市的特产。霍州烧饼是山西霍州传统的汉族小吃。将优质面粉、油面配以小茴香，在特制炉内烧烤精细加工而成。霍州烧饼香味醇正，口感特别。
　　霍州位于山西省中部，隶属于临汾市。霍州烧饼与外地烧饼不同之处是制作烧饼时，饼心内有茴香拌油盐。面饼擀好后，先在饼面上加盖一个“福”字印记，再放到火鏊(ào)子烙烤，两面烙烤发黄后，将饼放入炉内烤成金黄色出炉。值得一提的是霍州烧饼因饼里有小茴香佐料，所以可调中和胃，理气止痛。除供人们平时食用外，还是走亲访友的馈赠礼品以及产妇坐月子时的必备食品。