什么人不能吃黑木耳

Posted 2021-11-10 黑木耳

篇首语：倘若心中愿意，道路千千条。倘若心中不愿意，理由万万个。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了什么人不能吃黑木耳相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

黑木耳是我们常见的菌类，黑木耳可以食用，我们常用黑木耳来做出各种菜肴来，黑木耳不但可以食用而且还有很好的食疗功效，常吃黑木耳能够起到美容养颜的好处，黑木耳能够治疗贫血并且起到了活血的作用，黑木耳能够预防和治疗高血压。

黑木耳能够延迟衰老并且起到了增强人体免疫功能的作用，黑木耳在抗辐射和降低血糖等方面有很好的效果，但是黑木耳不是所有人都可以食用的。

1 有凝血功能问题的人不能吃黑木耳

2 特别要注意，已有高血压、高血脂、高血糖等三高困扰的人，食用黑木耳的风险较高。以出血性中风患者为例，脑部出血处急需止血，但黑木耳的抗凝血功能可能让凝血速度变慢而增加风险。因此，一般也会建议，手术及拔牙前後，避免大量吃黑木耳。

3 有脾胃问题的人不能吃黑木耳

4 脾胃虚寒体质的病人，如肚子冰冷、不易消化、易腹泻等。

5 食用後有腹胀闷痛、腹泻情形，或急性肠胃炎病人。

6 女性在月经期间觉得身体较虚弱或腹部冷痛的人。

7 年长者及婴幼儿等肠胃较虚弱的人

上文介绍了什么是黑木耳以及黑木耳的功效和作用，黑木耳常吃不但可以预防癌症和高血压，而且黑木耳还能降低我们的血糖并且有抗菌消炎的作用，黑木耳能延迟衰老并且有抗辐射等功效，但是凝血功能出现问题的人最好不要吃黑木耳。

黑木耳，是一种营养价值非常丰富的食品。它可以做成我们经常见到的家常菜，还能够入药炖汤，有很多的食用方法。但黑木耳不是适合所有人食用的，它的食用也是有一些禁忌的。那么，什么人不适合吃黑木耳呢？下面一起来看一下这篇文章吧，了解一下什么人不适合吃黑木耳补充营养。

黑木耳有活血的功效，它能降低血黏度，并能防止血小板凝集于血管壁，有助于防治动脉硬化、脑血管病和冠心病，是一种天然抗凝剂。但是，也正因为如此，有出血倾向的病人，不宜用木耳进补。比如，发生脑出血后的人要少吃木耳，尤其是在脑出血发病后的前3个月内更要注意，即使脑出血康复后，也不能大量食用。

另外，在手术及拔牙前后，也要避免大量吃黑木耳。

咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用黑木耳。

木耳富含膳食纤维，因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人，要少吃木耳，否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。

过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉，食后经阳光照射会发生日光性皮炎。而木耳经过加工干制，在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉，这样就安全多了。

黑木耳怎样吃好呢？除了常见的炒肉、凉拌之外，饮食油腻、排气味道酸臭、排便不顺的人，也可喝些黑木耳山楂饮，有助于调理肠胃。

以上便是关于什么人不适合吃黑木耳的介绍。黑木耳的食用方法还有很多，比如拌凉菜、做火锅等，都是人们非常喜欢的食材。黑木耳的营养价值固然丰富，但是对于那些不能食用的人来说，还是应该要注意的，该忌口的时候一定要忌口。