代县金酥梨是哪儿的特产吗?代县金酥梨介绍

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本文目录

1、代县金酥梨是哪儿的特产吗?代县金酥梨介绍

2、代县豇豆是哪儿的特产吗?代县豇豆介绍

代县金酥梨是哪儿的特产吗?代县金酥梨介绍

代县金酥梨是山西忻州代县的特产

“晋盖酥”香梨
  由原忻县地区果树站从安徽砀山县良梨公社引进酥梨,植于代县。由于生长环境的变换,酥梨的品种特性亦发生了明显变化,梨形比原产地美观,梨质比原产地好吃,果肉变得松脆,汁多味甜。司保存到第二年梨花盛开的季节。代县全县金酥梨有5000多亩10万余株,年产量50吨,远销澳门等地。

代县豇豆是哪儿的特产吗?代县豇豆介绍

代县豇豆是山西忻州代县的特产

代县豇豆,有长豇豆和饭豇豆三个品种,其颜色有纯黑、黄黑、紫色和褐色多种,豇豆含蛋白质、碳水化合物、矿物质和纤维素等多种营养成分,既可做豆馅食用,又可煮粥或做成多种面食。特别是与小米煮成粥吃,其味更加可口,备受人们欢迎。
  

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