麻薯粉可以用糯米粉代替吗?麻薯和糯米糍一样吗?
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麻薯粉可以用糯米粉代替吗?麻薯和糯米糍一样吗?
这篇文章主要为大家介绍:麻薯粉可以用糯米粉代替吗?麻薯和糯米糍一样吗?鲜奶麻薯的做法,希望对你有所帮助
麻薯粉可以用糯米粉代替吗?
麻薯粉是可以用的糯米粉代替的,因为麻薯粉和糯米粉都具有粘性和延展性,二者的性质差不多。用糯米粉制作出来的麻薯,不管是在味道,还是营养上都非常不错。
麻薯和糯米糍一样吗?
麻薯和糯米糍是不一样的,二者不是同一种食物。
因为它们都是由糯米为主要原料制成的食品,吃起来的口感也差不多,都是软软糯糯的,非常香甜,因此很多人把麻薯和糯米糍当成是一种食品,但实际上二者还是有一定不同的。
鲜奶麻薯的做法
食材:糯米粉15g、木薯粉10g、牛奶130ml、细砂糖1小勺、黄油1小勺、熟黄豆粉、抹茶粉、熟黑芝麻、咸花生、红糖、细砂糖
1、糯米粉、木薯粉、细砂糖、牛奶倒入不沾锅中;
2、开小火加热拌匀;
3、成团后加黄油使劲搅匀,形成一个大团子;
4、团子包上保鲜膜放冰箱冷藏;
5、熟黄豆粉和红糖2:1比例混合打碎;
6、抹茶粉和细砂糖1:1比例混合拌匀;
7、熟黑芝麻和细砂糖2:1比例混合打碎;
8、咸味花生和细砂糖2:1比例混合打碎;
9、准备好的配料撒在大盘上;
10、冷藏好的麻薯蘸上配料拌匀就能吃啦~
减肥可以吃麻薯面包吗?麻薯面包预拌粉的配方是啥?
这篇文章主要为大家介绍:减肥可以吃麻薯面包吗?麻薯面包预拌粉的配方是啥?鲜奶麻薯太稀了怎么办?,希望对你有所帮助
减肥可以吃麻薯面包吗?
麻薯面包主要是使用糯米粉,或者是其他淀粉制作的一种食物,这种食物的粘性比较大,吃起来的时候会比较好吃一些,但是却也是一种比较难以消化,同时热量比较高的食物,所以如果是在减肥期间,最好是尽量少吃或者是不吃麻薯,否则对减肥会造成一些影响,减肥期间需要多吃一些粗纤维的食物,并且多喝水,适当的运动。
麻薯面包预拌粉的配方是啥?
食材:鸡蛋1个、盐2克、糖2克、黄油40克、牛奶70克、麻薯预拌粉200克、提子干适量
1、将所有材料搅拌均匀
重点:提子干提前泡水几分钟,纸巾吸稍微干再切碎
2、揉一揉
揉到面团光滑有光泽,带手套沾上小许油可防粘手
3、烤箱预热180度
将面团分成小球,小球表面喷水,上下火25-30分钟。
鲜奶麻薯太稀了怎么办?
鲜奶麻薯太稀主要是在加热牛奶这一步出现了问题,大家在煮牛奶的时候一定要注意等牛奶煮至浓稠再进行下一步,并且在加热时注意温度和时间,避免水分蒸发太快造成牛奶不成团的现象。
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