运城盐池黑泥是哪儿的特产吗？运城盐池黑泥介绍

Posted 2021-12-25

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运城盐池黑泥是哪儿的特产吗？运城盐池黑泥介绍

运城盐池黑泥是山西运城盐湖区的特产,它是地理标志保护产品。

运城盐池黑泥
　　山西省运城市盐湖区运城盐池，东起东郭镇，沿中条山北坡，向西经西姚镇、解州镇底张村，北起安邑镇，沿市区南部，向西经南城办事处、西城办事处、龙居镇南部，西至车盘镇乔家庄，总面积154.6平方公里
　　《运城市盐湖区人民政府关于划定运城盐池黑泥地理标志产品保护产地范围的请示》，运盐政请〔2012〕20号
　　南风化工集团股份有限公司企业标准：Q/NFJ 03-063-2012 《运城盐池黑泥》
　　运城盐池黑泥质量技术要求
　　
　　一、原料及辅料要求
　　1. 原料：产地范围内内盐池忽地深层幼稚黑泥。
　　2. 辅料：抗氧化剂、护肤剂符合国家化妆品相关法律法规要求。
　　二、工艺过程
　　采泥→干燥→粉碎→灭菌→配制→检验→包装→成品。
　　三、工艺要求
　　1. 干燥：采用自然晾干，水分（wt%）≤3%。
　　2. 粉碎：采用分流粉碎机将黑泥粉碎至粒度达到14μm以下，及1000目以上。
　　3. 灭菌：采用辐照方式对黑泥干粉进行灭菌处理，达到化妆品卫生规范要求。
　　四、质量特色
　　1. 感官特色：外观呈黑灰色的均匀膏体，具有天然宜人清香气味。
　　2. 理化指标：
　　项目
　　理化指标
　　氯化物含量（以NaCl计），%
　　 ≥3.0
　　固含量
　　 ≥55
　　pH值（25℃）
　　（1：10悬浮液）6.0-8.5
　　细度，125μm（120目）筛子筛余物，%
　　 ≤5
　　稳定性
　　耐热
　　（40±1）保持24h，恢复至室温后与实验前无明显差异
　　耐寒
　　 -5℃保持24h，恢复至室温后与实验前无明显差异
　　3. 安全和其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
　　

盐池糜子是哪儿的特产吗？盐池糜子介绍

盐池糜子是宁夏吴忠盐池县的特产,它是地理标志产品。

盐池糜子是宁夏回族自治区吴忠市盐池县的特产。盐池县每年利用无污染35万亩耕地种植以糜子为主的有机小杂粮，打造无公害、绿色健康小杂粮产业品牌。盐池糜子为国家农产品地理标志保护产品。
　　盐池县利用40%的耕地种植的荞麦、谷子、糜子、绿豆、豌豆等小杂粮，受益于光照充足、昼夜温差大、无污染等自然禀赋，品质优良，富含蛋白质、膳食纤维等营养物质，产品远销北京、上海、深圳等大城市。
　　2014年，盐池县种子管理站申报的“盐池糜子”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
　　所在地域: 宁夏
　　申请人： 盐池县种子管理站
　　所在地域: 2014年
　　地域范围
　　盐池糜子农产品地理标志地域保护范围包括盐池县花马池镇、大水坑镇、惠安堡镇、高沙窝镇、冯记沟乡、青山乡、王乐井乡、麻黄山乡8个乡镇 98个行政村组。保护范围位于东经106°33′-107°47′，北纬37°04′-38°10′，南北长110公里，东西宽 66 公里。区域总种植面积 5000 公顷，年产量1500吨。
　　产品品质特性特征
　　1、外在感官特征：盐池糜子是一年生草本禾谷类作物，全株由根、茎、叶、花序、颖果（种子）等几部分构成。茎直立，绿色，分为主茎、分蘖茎和分支茎；叶为绿色，糜子穗为圆锥花序，由主轴和分支组成。糜子籽粒有球形、长圆形、卵圆形3种。粒长2.5～3.2mm，宽2.0～2.6mm，厚1.4～2.0mm，千粒重3～10g。粒色有黄、红、白、黑、褐、灰、复色等，米色有深黄、浅黄等色。去掉内外稃后，俗称黄米。 2、内在的品质特征：盐池糜子的营养价值很高，糜子去皮后为黄米，其粗脂肪含量1.7-2.0%，粗纤维含量0.4-0.6%。 3、安全要求：产地环境严格执行《无公害食品大田作物产地环境技术条件》（NY5332-2006）标准。 ①磷化物、氰化物、氮化物、二氧化碳按GB/T5009.36有关规定执行。 ②黄曲霉毒素B1按GB/T5009.22有关规定执行。 ③汞按GB/T5009.11规定执行。 ④砷按GB/T5009.11规定执行。 ⑤卫生标准按GB2715-81;GB2761-81执行。