夏季滋补汤有哪些呢

Posted 2021-11-10

篇首语：丈夫欲遂平生志，一载寒窗一举汤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了夏季滋补汤有哪些呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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夏季滋补汤有哪些呢

中国的饮食有着悠久的历史，特别是饮食文化也是多种多样，在平时的时候我们不但可以通过饮食来补充身体所需要的营养，而且还可以通过饮食来进行养生和保健，特别是在夏季的时候天气炎热，对身体也不太好，那么夏季滋补汤有哪些？针对这样的问题，我们通过下面的介绍来进行一下了解。

一、猪蹄筋黄豆汤

材料：猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。

制作：①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。

②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。

功效：本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。

二、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

材料：冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。

制作：

①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。

②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。

功效：本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。

通过上述的介绍，我们知道了夏季滋补汤有哪些，在夏季的饮食当中，我们要注意具有清热或是调理身体，特别是上述的汤类对身体有着很好的功效，不过我们在食用的时候要根据自身的情况来进行选择和制作，对身体的调理功效特别有用。

适合于男性夏季滋补粥

相信大家肯定都看过和喝过粥吧，粥不但美味而且还可以起到很好的养生功效和保健作用，所以粥深受人们的喜爱，我们可以采用不同的食材和一些中药材来熬粥。夏季是一个天气炎热的季节，夏季喝粥是非常合适的，那么到底有哪些粥比较适合男性朋友们在夏季喝呢？下文我们就给广大的男性朋友介绍几道适合在夏季吃的滋补粥。

在夏天，最好的滋补方式就是喝粥，而且要选择适合自己的粥。不同类型的男人要选择不同的粥。

瘦弱男人——— 白术山药枸杞粥健脾养肾这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题，其实他们一般脾胃较虚弱，过多地摄入营养素，食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收，而且在代谢中又加重了肾脏的负担。建议这类人多喝白术山药粥以健脾养肾。白术补脾、暖胃、消食，山药可以调节人体免疫系统，枸杞则具有滋补肝肾的功能，把这三种材料搭配在一起熬粥，能起到健脾补肾、强壮肌肉的作用。

忙碌男人——— 莲子芡实粥养心安神这类人精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收;久坐容易产生腰酸痛症状，还可能会引发前列腺炎。这类男人可喝些莲子芡实粥。莲子补脾止泻、养心安神，而芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状。

嗜酒男人——— 莲藕绿豆粥呵护心肝长期大量饮酒对肝脏损伤最大，建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕，能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝脏的损害。

熬粥最好用沙锅，因为锅体有很多细小的沙眼，所以能把油性物质吸收，又因其吸热慢，所以煮出来的东西才更好喝。

在上面的文章里面我们介绍了一种非常养生的食物，那就是粥了，我们知道粥不但美味而且还含有丰富的营养，经常吃粥有利于我们的身体健康，粥的做法有很多种，上文为我们详细介绍了适合于男性的夏季滋补粥。