阳城油糕是哪儿的特产吗?阳城油糕介绍

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阳城油糕是山西晋城阳城县的特产

阳城油糕是当地的又种风味名吃,是用红薯蒸孰捣烂掺面,做成圆形或长圆形,待油烧至8分热的时候,入锅炸至金黄色即可出锅食用。
  他营养丰富,外脆里软,味美可口。

油糕是哪儿的特产吗?油糕介绍

油糕是甘肃张掖肃南县的特产

色泽金黄,松软酥脆,香甜可口。以上等清油、细白面粉、精糖为原料,先将面粉用开水烫至半熟,用冷水反复搅和,再揉成鸡蛋大的面团,包糖、芝麻、桂花做的馅子,入油锅炸成

                              ( 张掖)

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