陵川小米是哪儿的特产吗？陵川小米介绍

Posted 2021-12-25

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本文目录

1、陵川小米是哪儿的特产吗？陵川小米介绍

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陵川小米是哪儿的特产吗？陵川小米介绍

陵川小米是山西晋城陵川县的特产

陵川小米
　　山西晋城陵川小米，产于山西省晋城市陵川县，陵川是一个气候宜人，土地肥沃，周边无任何大型污染企业，为小米提供了一个绿色的生长环境，小米无公害，常吃可增强体魄，可做粥、做稀饭、做小米面等，是绝对的绿色食品。

陵川土鸡蛋是哪儿的特产吗？陵川土鸡蛋介绍

陵川土鸡蛋是山西晋城陵川县的特产

陵川土鸡蛋
　　土鸡是完全散养的，每天在林地里活动觅食，只吃虫子、野草等天然食物。这种鸡因为营养不均衡，下的蛋个头比较小，但因为土鸡吃绿叶菜较多，蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高，因此蛋黄更大，颜色更深一些。营养学研究发现，散养鸡与喂饲料的鸡所下的蛋相比，其脂肪含量、维生素E含量、长链多不饱和脂肪酸含量是有明显差异的，散养鸡产的蛋高于饲料鸡产的蛋。