粉条豆腐丝是哪儿的特产吗？粉条豆腐丝介绍
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粉条豆腐丝是哪儿的特产吗？粉条豆腐丝介绍
粉条豆腐丝是山西阳泉平定县的特产
阳泉市所属平定县有道名菜：粉条豆腐丝。这道菜主料是粉条和油豆腐丝，成菜特点是，豆腐丝是炸过的，外脆里嫩，菜看着很温和，没有一点热菜的感觉，但吃起来烫嘴，所以，地道的饭店都会说，我们做得是不冒烟的正宗粉条豆腐丝。
此菜是阳泉、晋中一带一般人家红白喜事，请客吃饭都会有的一道传统菜。近些年各饭店推出的深受老百姓喜欢的创新菜——茴子白炒粉条与粉条豆腐丝有异曲同工之妙。
三河豆腐丝是哪儿的特产吗？三河豆腐丝介绍
三河豆腐丝是河北廊坊三河市的特产
是廊坊一道美味的特色菜，特點是吃起來適口清爽，久食不膩，很受廊坊市民的喜愛。三河水质清轍、冷冽，无杂质。用這种水做豆腐，肉嫩，质膩，色白。豆腐皮切丝凉拌，色鲜量足，味美可口。
三河豆腐丝：又名“三河豆片儿”
“三河豆片儿”始创于宋，盛名于清。“三河豆片儿”从创始至今已有500年的历史，相传清康熙年间，廉吏彭鹏任三河知县六年，对“三河豆片儿”情有独钟，每饭必食，尤喜三河城南中门庄人称“豆片儿张”做的豆片儿，并亲赴其家中私访，见张老汉老两口无儿无女，起早贪晚，推磨破豆做浆，甚是辛苦，便将惩治一买面0商罚得的50两白银送给“豆片儿张”买一毛驴拉磨，二老感激涕零，民众更是传为佳话。彭鹏不仅自己喜食“三河豆片儿”，还把“三河豆片儿”作为贡品呈送给康熙皇帝，康熙尝后大悦，又赏给后宫和王公大臣品尝，一时，“三河豆片儿”名声大噪，销路日盛，不仅三河做豆片儿的越来越多，而且还蔓延到京东各县。
相关参考
窑头豆腐丝是江西吉安万安县的特产
墨鱼豆腐丝是湖南永州祁阳县的特产
三河豆腐丝是河北廊坊三河市的特产
五香豆腐丝是安徽蚌埠禹会区的特产
冠县五香豆腐丝是山东聊城冠县的特产
泉口豆腐丝是贵州铜仁德江县的特产
炝干豆腐丝是黑龙江齐齐哈尔讷河市的特产
东马房豆腐丝是天津武清区的特产,它是地理标志证明商标。
高碑店豆腐丝是河北保定高碑店市的特产
白菜豆腐粉条汤可以说是家喻户晓的一道食物了，而且它的制作方法其实也是比较方便简单的，只要了解基本的食材使用以及步骤之后，想要吃自己都可以制作完成。做法一材料白菜，豆腐，粉丝，鱼丸，姜，盐，香油，鸡精。