馍片是哪儿的特产吗?馍片介绍
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馍片是哪儿的特产吗?馍片介绍
馍片是山西阳泉平定县的特产
馍片又叫馍干(香馍片),是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品。
馍片可以加入不同的辅料和配比制作,可生产淡、咸、甜风味不同的产品。其中咸味可为:鸡味、虾味、五香、麻辣、孜然、椒盐等。并且可以加入各种五谷杂粮制成一系列具有保健功能的营养馍片。馍片的品种多样,营养丰富,色、香、味诱人,酥脆可口,方便实惠,迎合了现代人的消费时尚。
馍片的生产工艺是结合了馒头生产工艺和饼干生产工艺,既保留了蒸制面制品的特色,又突出了烤制面制品的特色,具有自己独特的分味。
馍片细密多孔、膳食纤维丰富、进入人体内能充分吸收唾液和胃液,使得消化酶功效显著,胃肠的蠕动加快,胆固醇、热能的吸收减少。长期食用对于胃肠虚弱、食欲不振、消化不好、食后涨腹的消费者具有良好的保健作用。馍片偏碱性,可以中和人体内的酸,缓解疲劳。
豆片是哪儿的特产吗?豆片介绍
豆片是云南保山施甸县的特产
豆片
施甸豆片又名干兰片,它是以豌豆为原料,经磨粉、细筛、调浆、搅拌、煮熟、制片、晒干、包装等工序精制而成。薄而透明,色嫩黄,能长久储存而不变质,可油炸、烧汤、热炒等,香脆可口,营养丰富,是桌上美味和赠友佳品。 (暂无图片,欢迎提供。)
相关参考
豆片是云南保山施甸县的特产
麻片是山东青岛即墨区的特产
腐片是福建宁德屏南县的特产
鸡片是陕西榆林府谷县的特产
芝麻片是云南玉溪澄江县的特产
乌鱼片是云南玉溪通海县的特产
红糖片是广西贵港港北区的特产
红薯片是江西上饶玉山县的特产
莜麦片是内蒙古兴安盟乌兰浩特市的特产
辣蛋片是上海嘉定区的特产