骆驼界莜面是哪儿的特产吗？骆驼界莜面介绍
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骆驼界莜面是哪儿的特产吗？骆驼界莜面介绍
骆驼界莜面是山西大同浑源县的特产
浑源骆驼界是塞北饭麦的重要产区，其粒籽大皮薄，其粉细腻精白，其味可口浓香，民间俗称骆驼界莜面“男人吃了力量，女人吃了漂亮”。( 大同)
莜面是哪儿的特产吗？莜面介绍
莜面是内蒙古包头东河区的特产
莜面是内蒙古地区常见的一种面食，是用炒熟的莜麦磨制成面粉，然后用开水和面，再将和好的面切成面条，上锅蒸熟。吃的时候既可以冷拌（加烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝），也可以加热浇头（羊肉臊子配蘑菇），味道鲜美。品种有推窝窝（俗名“拷栳栳”）、搓鱼儿、压饸烙等。
相关参考
蒸莜面是山西大同左云县的特产
岚县莜面是山西吕梁岚县的特产
新荣莜面是山西大同新荣区的特产
塞北莜面是山西大同浑源县的特产
娄烦莜面是山西太原娄烦县的特产
右玉莜面是山西朔州右玉县的特产
偏关莜面是山西忻州偏关县的特产
固阳莜面是内蒙古包头固阳县的特产
坝上莜面是河北张家口张北县的特产
尚义莜面是河北张家口尚义县的特产