冀州天鹰椒是哪儿的特产吗？冀州天鹰椒介绍

Posted 2021-12-25

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冀州天鹰椒是哪儿的特产吗？冀州天鹰椒介绍

冀州天鹰椒是河北衡水冀州市的特产,它是地理标志产品。

天鹰椒是河北省衡水市冀州市的特色产业，已有20多年的生产历史，起初种植辣椒,由于村民不懂技术、不会管理,病虫害问题总是不能解决,亩产量低、销路不畅等诸多难题成为当时冀州辣椒发展的瓶颈问题。2005年11月，冀州市天鹰椒被河北省质监局批准为第四批省级农业标准化示范项目。三年来，当地质监部门紧紧围绕“农业结构调整和农民增收”这条主线，全面提高质量水平，加强标准化体系建设，形成了一套产前、产中、产后完善的示范区标准体系，完善了“公司+基地+农户+标准”的产业链条，实现了天鹰椒的标准化管理，提高了产品的市场竞争力，冀州市天鹰椒示范区面积达到13万亩，专业乡镇4个，专业村65个，标准化实施程度达到95%，产品质量合格率100%。
　　冀州天鹰椒
　　地域范围
　　冀州天鹰椒产于冀州市周村镇、冀州镇、午村镇、漳淮乡、徐庄乡、码头李镇六个乡镇的173个行政村。地理坐标位置位于东经 115°20′26"～115°37′33.9"，北纬37°23′52.2"～37°34′56.0"。冀州天鹰椒保护面积共12万亩，常年种植面积10万亩，年平均总产量3万吨。
　　产品品质特性特征
　　1、外在感官特征：冀州天鹰椒是天鹰椒系列，属于簇生椒类型。每簇5～10个椒果，椒长4～5厘米，果径1厘米左右，椒顶端似鹰嘴，其形美、鲜红色、辣味高和香味浓。 2、内在品质：冀州天鹰椒营养丰富。经检测，它含有维生素B、C、蛋白质、钙、铁、磷等成分，其中维生素C>86.0mg/100g；铁>0.6mg/100g。 3、安全要求：产品质量安全按照《NY5005-2008无公害蔬菜》要求。

冀州小椒是哪儿的特产吗？冀州小椒介绍

冀州小椒是河北衡水冀州市的特产

冀州辣椒市场座落于京大路西侧、周村镇镇区和平路和振商街内，呈“十字”形，总投资近3千万元，分期建设，全部实现“四通”，有门店170个，总建筑面积7440平方米。购销商主要来自江苏、上海、湖北、湖南、安徽、四川、江西、福建、山东、山西、河南等十五个省市，年购销量150吨以上的有10余家，高峰期日交易达120吨，全年交易期5个多月，交易量1.5万吨以上，交易额近2亿元。同时，还带动了饭店、旅店、商店、运输等第三产业的发展，仅这两年镇区市场周围新增大小饭店、旅店8 家、商店12家，创利达到50万元。仅参与辣椒购销的农用运输车辆达1000余辆，创收 400余万元。仅此一项可使全镇人均增收1500元。投资820万元，年加大辣椒2000吨的天津奇力食品有限公司冀州分公司就座落在市场内，它是华北最大的辣椒出口企业之一。( 冀州)