喝酸奶有什么好处?酸奶搭配哪些食物吃效果最好
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篇首语:早知今日读书是,悔作从前任侠非。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了喝酸奶有什么好处?酸奶搭配哪些食物吃效果最好相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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喝酸奶有什么好处?酸奶搭配哪些食物吃效果最好
酸奶是补钙佳品,而且富含有益菌,对肠道健康也很有好处,因此很多人都喜欢酸奶。酸奶除了直接吃,还有别的吃法吗?下面就快和小编一起了解喝酸奶有什么好处?酸奶搭配哪些食物吃效果最好吧!
喝酸奶有什么好处?
1、美容养颜。经常喝酸奶有滋润皮肤,以及补磷补钙,还有润肠通便的作用。一些平时生活中气血不足,营养不良,并且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一点儿酸奶。
2、通便。酸奶之所以有润肠通便的功效,是因为酸奶中含有丰富的有机酸,这种有机酸,可以促进胃酸的分泌对于食物消化有着很大的帮助,同时经常喝酸奶也有润肠的作用,所以对于缓解便秘也是比较好的。
3、祛痘。酸奶还可以缓解痘痘,这是因为酸奶里面含有丰富的高活性无机矿物质、微量元素锌、维生素a以及维生素e的某些衍生物,这些东西都可以帮助人体某些毒素迅速的排出体外,还可以减少对痤疮的刺激,脸上长痘痘的女性可以多喝一点儿酸奶,对于痘痘的消失是很有帮助的。
4、补钙。大家知道牛奶里面有很高的钙,酸奶里面也含有丰富的钙,但是酸奶里面的钙通常会与酸奶里面的乳酸相结合,与乳酸相结合的钙更容易被人体所消化吸收。所以人们在吃完饭之后的30分钟到两个小时之间,如果能够喝一瓶酸奶的话,那么对于补钙是特别有效果的。睡觉之前如果能够喝一杯酸奶的话,对于补钙的效果就会更好。
5、降低胆固醇。经常喝酸奶还可以降血脂,胆固醇是人体血液中不可缺少的一部分。但是现在人们生活水平越来越高了,所以很多人都有高血脂的问题。这就是因为血液里面的胆固醇含量越来越多,导致的血液疾玻酸奶里面含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸,这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。
酸奶喝多少都不会发胖?
很多女孩子喜欢喝酸奶,一个重要的原因就是认为不管喝多少,都不会发胖。却不知它喝对了也可以丰胸呢。酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
酸奶搭配哪些食物吃效果最好
1、酸奶搭配水果
这是很多人都会选择的一种搭配方式,实际上,酸奶搭配什么水果都好吃。如果你觉得直接吃酸奶太单调,不妨试试用酸奶做水果沙拉。将你喜欢的水果切小块,淋上酸奶即可,简单美味又营养。如果没有新鲜水果,其实搭配水果罐头也是可以的。
2、酸奶搭配蔬菜
很多年轻女性喜欢吃蔬菜沙拉,但又担心沙拉酱热量太高,如果用酸奶代替沙拉酱,不但能有效降低热量、减少脂肪摄入量,还能给果蔬沙拉带来清香酸甜的口感。
3、酸奶配坚果
在酸奶种撒上烤熟的坚果,比如花生、腰果等,会让酸奶别具风味,尤其是在坚果刚考好时放入,脆脆的口感加上酸奶的润滑,口感最为奇妙。
4、酸奶配粮食
酸奶其实特别适合与富含淀粉的食材一起吃。它配燕麦糊、紫米糊都很好,燕麦粒酸奶曾经有上市产品。此外,用来拌芋头泥、土豆泥、山药泥、红薯泥、紫薯泥等,味道也都不错。
晚上睡前喝酸奶好吗?什么时候喝酸奶最好
营养专家认为,在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。那么,晚上喝牛奶与喝酸奶比,哪个更有利于健康呢?
对于大多数人来讲,牛奶是一种不易消化的饮品,早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化,晚上喝了以后,则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收,肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘。
营养专家建议大家,最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶,切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的保健作用会因此减弱。
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