苦丁茶的冲泡方法是什么
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篇首语:会挽雕弓如满月,西北望,射天狼。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了苦丁茶的冲泡方法是什么相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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苦丁茶的冲泡方法是什么
对于比较少喝茶的你们来说,你们可能对于冲茶的方法不是很了解,特别是年轻人,你们根本就不会冲茶,所以我们建议大家可以好好的学习苦丁茶的冲泡方法。苦丁茶冲泡的时候应该要特别注意水的温度、水质以及选择的茶具以及苦丁茶的量,这样才能够让我们冲出比较清苦的苦丁茶来。
饮用的方法是:一天中分上午,下午和晚上各泡2-3支,一直喝到无味时嚼食茶芽,通过胃粘膜吸收饮用效果更加明显;如果感到病情已有所减轻时,可适当降低浓度;如感到病情没有明显好转,可适当加大用量。对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来说,通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后,可适当降低饮用浓度,但不要完全停止,以免病情反复。如果饮用苦丁茶的浓度适当,照样可以在二三十天内把血压、血脂降下来。这也正是苦丁茶的价值所在。
冲饮苦丁茶的要点:
一是水要开,
二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。
三是选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。
四是放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽,也许就会觉得太苦了。一般而言,一支一芽二--三叶的苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮。对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应该一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。
五是热饮,尤其对有胃寒疾病都则更是如此,但对于没有胃病的人来说,清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。
苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡,原汁原味,清甜爽口,也不失为一种享受。而当其与其他茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点。苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声,即无论什么茶,苦丁茶在味道上都能与之相配,而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言,苦丁茶与其他茶叶相配的比例为:1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以,古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品,把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。
相信大家看完这篇文章介绍的苦丁茶的冲泡方法介绍,你们应该都知道如何在生活中冲泡苦丁茶了吧。你们在生活中应该要遵守文章介绍的苦丁茶的冲泡方法,并且我们要注意选择苦丁茶冲泡的茶具以及加入的冲泡水量,才能够保证苦丁茶的药用价值。
什么苦丁茶好喝
苦丁茶,多生长在我国南方几省,喜阴喜湿。苦丁茶其实并不是一种真正的茶,只是因为苦丁茶可以像真正的茶叶一样,用热水冲泡饮用,因此才被人们称之为茶。苦丁茶实质上是一种具有多种功效的药材,可以治疗高血压、高血脂、高血糖等多种疾病,是一个不可多得的良药,那么,什么苦丁茶好呢?
苦丁茶是广西的传统名茶之一,产于旧万承县苦丁乡,即现在的大新县龙门乡苦丁村。旧本《辞海》曾有记载:“苦丁茶者,广西特产名茶也,产于万承县苦丁乡,”故称万承苦丁茶。该茶在清末即为外国传教士所重视,民国初年,万承县州官弹压委员张宏能把苦丁茶的“苦”字改为“富”字,并印发“楝办万承县富丁茶”的广告,茶叶销路广,远近驰名,更为港澳同胞及海外侨胞所欢迎。所以说广西生产的苦丁茶也是不错的。
大新县位于广西西南部,毗邻越南,地属亚热带季风气候区,温暖湿润,降雨丰富,光照充足,土层深厚、肥沃。特别适宜茶树的生长。据2004年调查,大新县龙门乡苦丁村仍存活2株30多米高、200多年树龄的苦丁茶。由于独特的地理气候环境影响,大新苦丁茶形成了“盛产期长,品质优良稳定,色美味香微苦”的独特风味和品质。这都归功于我们跨国德天瀑布,她孕育出了上等好茶。
那么苦丁茶应该怎样冲泡的呢?第一步:准备好干净的茶具(专用茶具最好),如没有专用茶具,平凡玻璃杯或其它杯也行。杯应充实洗净,不能有油污遗留。杯最好准备两个,1个用来泡制苦丁茶,1个用来盛泡制好的茶汤。第二步:将纯净的水(自来水也行)烧至沸腾(饮水机烧出的开水也行)。第三步::取1~2根(初饮者仅需取1根,往后可以逐渐加至2~3根,甚至更多,这有1个口感的习气过程)苦丁茶放至茶杯中,将开水倒入少许(完全覆没茶叶便可),轻轻摇晃茶杯5~10秒,之后将水倒掉。这个过程叫"洗茶",是一种苦丁茶泡制的传统步伐。目的是洗去茶叶中有可能的灰尘与杂物,健尔马足疗机夏商周。这样冲出来的苦丁茶就很好喝了。
上面讲了什么苦丁茶好,大家就应该清楚在选择购买苦丁茶的时候,要选择那些好的苦丁茶来购买,要知道苦丁茶有那么多预防和治疗疾病的好处,可以治疗、调理一下身体疾病。但是,体质偏寒的人是不适合常喝苦丁茶的,因此,体质寒的人就要注意了。
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