三高的人能吃羊肉吗?吃羊肉有哪些功效?
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篇首语:一锹挖不成水井,一天盖不成罗马城。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了三高的人能吃羊肉吗?吃羊肉有哪些功效?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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三高的人能吃羊肉吗?吃羊肉有哪些功效?
这篇文章主要为大家介绍:三高的人能吃羊肉吗吃羊肉有哪些功效?哪些人不宜吃羊肉,希望对你有所帮助
三高的人能吃羊肉吗
虽然羊肉蛋白质比猪肉高,与牛肉相近;脂肪和热能高于牛肉,低于猪肉;胆固醇比猪肉和牛肉低。但患高血压、糖尿病和结核病的人而言,吃太多羊肉会使血糖血压升高,患有痛风的人更不宜吃羊肉。对于身体健康的人,长期吃羊肉也会出现口干舌燥、口舌生疮的症状。
吃羊肉有哪些功效
1、暖中补虚
羊肉性温热,有暖中补虚,益肾气,开胃健身,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤的作用,它也是历来民间冬季进补的重要食材。
2、养胃祛湿
适时地多吃羊肉,还可以增加消化酶,保护胃壁,帮且消化,还能起到去湿,避寒,暖心胃的功效。
3、消脂减肥
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素,但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。
4、补血
冬天的时候,血液循环比较缓慢,这时候就可以多吃写羊肉来男人吃羊肉的好处促进血液循环,加速新陈代谢。
5、提高免疫力
羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力。
哪些人不宜吃羊肉
1、消化功能障碍的人
羊肉汤中含有较多的蛋白质、脂肪等不好消化的成分,正在腹泻或者是有胆囊疾病的人群不建议食用,会加重不适。
2、体质燥热、上火的人
羊肉温补,如1、体质燥热、上火的人食用容易引发或加重上火症状,如嘴角长泡、咽喉疼痛、口鼻干燥、口腔溃疡、流鼻血等。
3、对羊肉过敏的人群
羊肉富含蛋白质,如对蛋白质过敏的人吃羊肉后容易引发过敏症状,因此不能吃,过敏症状主要表现为皮肤瘙痒、腹泻、肚子痛、水肿等,严重还会诱发过敏性疾病,如过敏性哮喘等。
4、痛风患者
痛风属于慢性代谢性的疾病,是由于长期的高尿酸血症控制不佳,导致尿酸盐沉积于软组织和肾脏所引起。在饮食上一定要减少高嘌呤类食物的摄入,主要有动物内脏、海产品以及一些肉类,肉类主要是猪肉、牛肉、羊肉。
胃酸过多的人能吃酸奶吗
酸奶是我们大家都很喜欢的一种食品,酸奶不但味道好而且营养也是很丰富的,经常吃酸奶可以起到很好的养生功效和保健的作用,酸奶有提高人体免疫力和促进消化的效用,常吃酸奶还可以起到预防癌症和美容减肥等好处呢,不过并不是人人都可以多吃酸奶,例如胃酸过多的人就千万别吃酸奶。
胃酸过多不能喝酸奶,也包括其他乳制品,因为进食蛋白质可以促进胃酸分泌增加,虽然进食乳制品另一方面又可保护胃粘膜,但对于胃酸分泌过多的人来讲,其弊大于利。酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,其ph值较低,胃酸多时不宜喝酸奶。
酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。
而长期便秘和体重增加有一定的关系,而且酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
从营养价值来看,酸奶与牛奶相比,更易于消化和吸收,它的营养素利用率有所提高。
此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”,此时可以用酸奶来代替牛奶。
在上面的文章里面我们介绍了什么是酸奶,我们知道酸奶不但好喝而且还含有丰富的营养,常喝酸奶有利于我们的身体健康,不过我们建议胃酸过多的朋友最好还是不要喝酸奶。
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