南宫熏菜是哪儿的特产吗？南宫熏菜介绍

Posted 2021-12-25

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南宫熏菜是哪儿的特产吗？南宫熏菜介绍

南宫熏菜是河北邢台南宫市的特产

南宫熏菜
　　南宫熏菜起源于邢台南宫市，是当地人喜爱的小吃。
　　南宫熏菜选用优质猪肉，并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆
　　淀粉、姜丝和小磨香油，搅拌成粥状，灌入肠衣。之后，用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色，外皮再抹上香油，吃起来清香而没有腥味，放几天也不变味，深受群众欢迎。

南宫西瓜是哪儿的特产吗？南宫西瓜介绍

南宫西瓜是河北邢台南宫市的特产

南宫西瓜
　　西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑解热。
　　堪称瓜中之王，因在汉代时从西域引入，故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物，原产非洲，目前除少数边远寒冷地区外，国内各地均有种植，果味甘甜而性寒。
　　西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚，只要有冷冻的西瓜，便具有消除暑热的效果。