老槐树烧饼是哪儿的特产吗?老槐树烧饼介绍

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本文目录

1、老槐树烧饼是哪儿的特产吗?老槐树烧饼介绍

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老槐树烧饼是河北邯郸复兴区的特产

40年前,邯郸新华街丁字胡同的一棵四人合抱的百年老槐树,古朴苍劲。树旁有一家烧饼铺,经营者是一对年轻的夫妻,他们经营的烧饼,以精粉、小磨香油、花椒盐、去皮芝麻为原料,小炉烘烤,火候均匀。接近烤熟前。再用薄刀片绕饼盖拉一圈口,使之成熟后饼盖崩开,色泽焦黄,酥脆味美。因此,买卖兴旺,门庭若市。
  

津津乐老槐树烧饼是哪儿的特产吗?津津乐老槐树烧饼介绍

津津乐老槐树烧饼是河北邯郸肥乡区的特产

津津乐老槐树烧饼
  津津乐老槐树烧饼是邯郸市饮食总公司经营了半个世纪的风味食品,因经营场地旁有一棵老槐树而得其名。

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