调面是哪儿的特产吗？调面介绍
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调面是哪儿的特产吗？调面介绍
调面是河北邯郸武安市的特产
调面不常吃，做调面的面条一般是从市场买的机器面，或自己做的手擀面。调面的卤子是调出来的，所以叫调面，把绿豆芽和菠菜洗净，切碎，开水过一遍，捞出晾在一边，再切些黄瓜丝待用。拿一个碗，放入腐卤汤儿、香油和醋，放些水调开。往锅里倒入油，油热后放入花椒，待花椒炸黑时，捞出花椒扔掉，然后把花椒油倒入碗里，放些盐，再放些水调和调和。吃的时候先把煮熟的面条挑到碗里（夏季可以把面条过凉水），然后放点豆芽、菠菜和黄瓜丝，再舀几小勺花椒油和调好的腐卤汤儿，最后千万别忘了放点芝麻酱，否则就不香了。调面又香又酸，十分爽口。
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荞 面是哪儿的特产吗？荞 面介绍
荞 面是山西大同平城区的特产
荞面是一种适宜在高寒气候生长的植物，只有在大同地区有种植。荞麦经过加工制成荞麦面，可以加工成面条，压饸饹，捍圪坨，碗坨等，可以热吃，也可以凉吃。因其是无糖食品，因而也是糖尿病患者的美味佳肴。( 大同)
相关参考
辣椒油是食物中的一绝，它的制作方法比较讲究。一般都是用一些辣椒和一些不同的配料制成的。辣椒油可以供大家调面食用，还可以夹进馒头里食用。味道特别辣，但是很爽口，很过瘾受到很多消费者的喜爱。尤其是本国的西
纱面是安徽黄山歙县的特产
荞 面是山西大同平城区的特产
包面是湖北襄阳老河口市的特产
黄面是新疆昌吉昌吉市的特产
粘面是甘肃庆阳合水县的特产
玉面是甘肃庆阳合水县的特产
臊面是甘肃张掖民乐县的特产
灰面是甘肃武威民勤县的特产
蒸面是陕西安康石泉县的特产