西照河村大豆酱是哪儿的特产吗?西照河村大豆酱介绍
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西照河村大豆酱是哪儿的特产吗?西照河村大豆酱介绍
西照河村大豆酱是河北邯郸魏县的特产
西照河村大豆酱
西照河村大豆酱,多年祖传手艺。豆酱色真,味正,为城乡人民蒸包子、熬菜,炒食的主要佐料之一。 (暂无图片,欢迎提供。)
六渡河村板栗是哪儿的特产吗?六渡河村板栗介绍
六渡河村板栗是北京怀柔区的特产
六渡河村位于怀柔区渤海镇东南部,距怀柔城区13公里。村域总面积约4.78平方公里,全村共有196户,553口人。
村内山清水秀,树木繁茂,环境优美,是渤海镇板栗种植面积和产量最大的村。该村板栗品种多,质量好,游客一年四季到村里,随时都可以吃到现炒的板栗。农户还可以做板栗粥、板栗宴,供游人前来品味板栗特色餐饮。每年6月份板栗开花季节和十月份收获季节,“栗花沟”的板栗赏花节、板栗采摘节等节庆活动,吸引了众多游客前来游玩。
2009年,怀柔区渤海镇六渡河村被评为“北京市最美的乡村”。
相关参考
六渡河村板栗是北京怀柔区的特产
五香豆酱是云南保山施甸县的特产
普宁豆酱是广东揭阳普宁市的特产
豆酱鸡是广东揭阳普宁市的特产
中牟瓜豆酱是河南郑州中牟县的特产
豆酱沙尖是广东汕头潮南区的特产
豆酱焗鸡是广东汕头龙湖区的特产
做菜时,可用酱油、豆酱、芝麻酱调味,或用葱、姜、蒜等香料提味。酱油、豆酱所含的盐分远低于单纯用盐,而且做出的菜比直接用盐味道更好;北方人日常膳食多为咸香味,可适当改善口味,用甜、酸、辣味代替咸味。
做菜时,可用酱油、豆酱、芝麻酱调味,或用葱、姜、蒜等香料提味。酱油、豆酱所含的盐分远低于单纯用盐,而且做出的菜比直接用盐味道更好;北方人日常膳食多为咸香味,可适当改善口味,用甜、酸、辣味代替咸味。
一千多年过去了,在西安市长安区聂河村一带还沿袭了自家做月饼的习俗。这个月饼也因寓意团圆而叫做“团圆馍”。团圆馍代表着团圆,如果一家人有人不在家,就会留下一块给他,一直等到他回