慢性胃炎的患者吃什么粥好?
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慢性胃炎的患者吃什么粥好?
在所有的肠胃疾病当中,慢性胃炎是患者数量最多的一种疾病,尤其是现在节假日越来越多了,人们聚在一起总是大鱼大肉再加上平时没有养成良好的生活习惯,患上慢性胃炎的几率大大提升。治疗慢性胃炎最重要的就在于调养肠胃,所以,一些食疗方法是非常管用的。那么,慢性胃炎吃什么粥好呢?
1、羊肉补中粥
制作:羊肉250克(洗净切碎),山楂30克,淮山药25克,加水适量,慢火煮羊肉至烂熟时,取出山楂,加糯米300克,用慢火煲成粥,分6次食用,早晚各1次
功效:适用于中气不足,症见神疲肢倦、少气懒言、饮食无味、舌淡苔白、脉细无力及慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂、子宫下垂等患者。
2、羊肉防寒粥
制作:羊肉300克(洗净切碎),大米150克,生姜50克,胡椒粉10克,加水适量,用猛火煮沸后,再用慢火煲3小时,早、晚各进食一次。
功效:适用于气血虚寒者,症见形寒肢冷、头晕目眩、脸色苍白或萎黄、心悸失眠、舌淡嫩、脉细弱。
3、羊肉健脾粥
制作:新鲜羊肉250克(洗净切碎),大米200克,苡仁30克,加水适量,慢火煲2小时成粥后,再加适量食盐、生姜、胡椒和花生油调味,分早、午、晚3次食用。
功效:适用于脾胃虚寒,症见食少腹胀、疲惫无力、大便溏稀、呕吐呃逆、舌苔淡白、脉浮数,以及胃、十二指肠溃疡、慢性结肠炎等患者。
如果不喜欢喝粥的话应该怎么办?那么可以去买一些羊肉以及萝卜,把羊肉洗干净切成块,把萝卜切成段,这样放在锅里面放一些姜以及苹果再倒一些水,熬成羊肉萝卜汤。每天喝一些对于慢性胃炎的治疗也有很大的帮助,如果喜欢酸口可以放一些醋。
慢性胃炎患者应吃什么好?
胃炎是常见的胃病,现实生活中,大部分人都患有胃炎,只是不同的人,胃炎轻重不一罢了。有些人症状较明显,有些则无明显不适。所以往往发现时,都已转为慢性。俗话说的好:胃病三分靠治,七分靠养。对于慢性胃炎的患者来说,饮食调理是相当重要的。具体如下:
慢性胃炎患者平时饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。同时要注重平时营养的补充,如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良。
1.主食可选用软米饭、面包、馒头、包子、馄饨等。
2.牛奶、奶油、淀粉、蔬菜、煮熟瘦肉等不刺激胃酸分泌的食物,适于高酸性胃炎病人。
3.浓肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物较高的食物,能强烈刺激胃酸分泌,适于低酸性胃炎病人,而不适于高酸性胃炎病人。
4.新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等比较适合胃炎病人食用,而芹菜、韭菜、黄豆芽、金针菜等含纤维多的食品宜少食。
5.为防止便秘发生,宜经常选食一些有润肠通便功能的食物,如琼脂(洋菜)制品、果子冻、蜂蜜、果汁、菜汁等。
6.酒精对胃粘膜有刺激作用,并能损伤胃粘膜防御机制,故应忌酒。
很多胃病患者都是因其饮食不注意,生活无规律造成的,加之患者平时不重视治疗。这些都使得慢性胃炎越来越普遍。对于慢性胃炎患者来说,长期的饮食调理是有必要的。有时,食物疗法会比药物治疗效果更好,且无副作用。
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