抓炒全鱼是哪儿的特产吗？抓炒全鱼介绍
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抓炒全鱼是哪儿的特产吗？抓炒全鱼介绍
抓炒全鱼是河北石家庄井陉矿区的特产
抓炒全鱼用的是大鲤鱼，精彩之处在于刀功。端盘上桌，一盘菜就占去三分之一桌面，好吃又有气氛。从传统菜的角度看，石家庄太年轻了，年轻得没有自己的特色，所谓的石家庄菜，其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点，再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这种“胸襟”。
马蹄酿全鱼是哪儿的特产吗？马蹄酿全鱼介绍
马蹄酿全鱼是广西南宁良庆区的特产
马蹄酿全鱼
此菜精选马蹄，香菇，土鲮，五花肉等原材料，并辅以葱蒜，姜茸，红椒丁等调味料精制而成，其色泽鲜艳，清香嫩滑，营养可口。
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