薏仁粉煮粥大全
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篇首语:一日之计在于晨,一年之计在于春。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了薏仁粉煮粥大全相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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薏仁粉煮粥大全
古时候有一道粥,被誉为延年益寿的仙丹,慈禧太后常常吃的八仙糕就是薏仁粉做的,乾隆皇帝也经常喜欢吃八仙糕可以长寿。薏仁粉可以美容,也是治疗癌症的克星,还可以长寿。薏仁属于谷类,含有高质量的蛋白质,含有多种维生素,是一种天然的美白瘦身的食品。薏仁粉可以做粥,我们来了解一下薏仁粉煮粥大全。
1、准备好木瓜、糙米、薏仁、红枣。木瓜去皮、去瓤,切小块备用。薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用。糙米洗净、入沙煲,加入适量冷水,煮开后调小火力,熬煮15分钟。倒入泡好的薏仁、红枣;再煮10分钟。加入木瓜,煮5分钟;盛入碗中,可按个人喜好调味食用。
2、薏米粥是以薏米为材料加水煮成的粥。其中的薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,可长期食用薏米粥。
3、将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
以上就是薏仁粉煮粥大全详细的说明和介绍。薏仁粉煮粥确实有很多的多功效与作用,薏仁粉做粥的做法是很多。但是需要注意的事项有很多,千万不要为一时的味道好,加进去一些大米,这样会把功效毁了。而且还体寒的人不要喝了。
薏仁陈皮粥做法
说起陈皮大家都不陌生,很多人非常喜欢喝陈皮茶,陈皮就是晒干的橘子皮,可以用来煲汤煮粥都可以加入,陈皮的味道非常好闻,可以去除汤里的腥味,常常食用陈皮可以有效的改善高血压等问题,对中老年人有很大的好处,下面让我们一起来学习一下薏仁陈皮粥的做法。
薏米大米陈皮粥
食材:主料:薏米100g,大米100g,陈皮50g,辅料:枣适量。
做法
1.锅里放水等锅开。
2.陈皮洗净切丝
3.薏米和大米用水洗净
4.锅开把陈皮倒里
5.在把大枣洗净放里
6.最后把薏米和大米倒里盖盖,锅开小火熬半小时关火
小贴士
把陈皮的丝多撕撕要不然熬出来的粥发苦。放大米是为了熬的粥粘稠。
橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝:不仅果肉的药用价值较高,其皮、核、络、叶都是“地道药材”。
橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。
橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。 橘子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。 橘子好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。
以上文章中所讲述的就是薏仁陈皮粥的详细制作方法,相信各位朋友看到这里都已经学会了这道粥的做法,自己制作的粥非常卫生安全,口味也很独特,也可以适当的加入一些蔬菜,口感会更好,薏仁陈皮粥虽好但是不宜多吃,希望本文能够对大家有所帮助。
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除了健脾利湿,薏米还有很多功效。薏米中的薏米酯、亚油酸具有很好的抗肿瘤和增强免疫力的作用。薏米中的薏苡素,是天然的养颜去皱佳品。脾胃两虚且脸上皱纹多、面色晦暗者,可用薏米与山药、大枣、小米共煮粥。
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