细数常见食物的特殊功效 食物的种类繁多
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篇首语：峥嵘过去已经彪炳史册，璀璨当下正在不断延伸，光明未来需要踏实开拓。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了细数常见食物的特殊功效 食物的种类繁多相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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细数常见食物的特殊功效 食物的种类繁多
生活之中食物的种类很多，而有些蔬果不但可以供给我们必要的营养，还有一些特殊的功效呢！跟随小常识网一起来了解一下吧！
1、芦笋：在叶子跟嫩茎里的萃取物，可以帮助提高“酶”来分解酒精。
2、西红柿汁：西红柿汁可以提供给你维生素、矿物质和所需的水份。
3、鸡汤：鸡汤有一种称为半胱胺酸的胺基酸，可以减少感冒时候鼻腔的黏液。
4、姜：喝姜茶或是姜制品可以舒缓反胃的症状。
5、辣的食物：如果鼻塞，辣的东西会舒缓鼻腔内的充血状况。注意：胃痛，请不要吃辣的东西！
6、香蕉：香蕉富含钾，可以帮助因感冒流汗而流失补充电解质。
7、苏打饼干：可以选择无盐或是少盐的，可以帮助你的消化问题。
8、仙人掌果实：其中有很多消炎的成份。
9、柑橘类：柑橘的果肉中的黄酮类化合物可以增强你的免疫力。
10、吐司：高淀粉有助于舒缓反胃，让你的肝脏功能在被酒精混乱后，回到正常血糖。
11、藜麦：藜麦的氨基酸对宿醉有舒缓的作用。
12、茶：热饮有助于舒缓鼻塞和喉咙痛。绿茶还可以刺激抗病毒细胞的生长。
13、蜂蜜：加到你的茶里，可以加强你的抗病毒细胞。
14、蛋：蛋白质可以帮助稳定血糖跟分解毒素的胱氨酸。
15、椰子水：椰子水比含有很多化学成分的运动饮料更好，是补充电解质的天然好物。
8、藕：生藕能清热生津止渴；熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法。
9、黄鳝：入秋食鳝，不但补益力强，对人体血糖还有一定的调节作用，烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
10、花生：深秋后花生成熟，用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用，不宜炒吃。
营养功效！ 细数哈密瓜的那些事儿
哈密瓜是我们生活中常见的一种水果，不仅口感清甜可口，而且而且营养丰富，药用价值高。很多人都喜爱吃。但是更深一步，哈密瓜有什么营养价值你知道吗？今天的健康饮食知识就来给大家详细介绍一些哈密瓜的食物营养，喜欢吃哈密瓜的朋友们要注意咯。
Hami cantaloupe哈密瓜属葫芦科植物，是甜瓜的一个变种。 源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地带之外，大部分地区都产哈密瓜，最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存，新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天，味道仍然新鲜。
哈密瓜的营养价值
1、含有丰富维生素
哈密瓜瓜肉中含有干物质18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。
2、预防传染病
该水果富有的B族复合维生素也有很好的保健功效，维生素C有利于人体反抗传染病，而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。
3、防癌
哈密瓜还附有丰富的抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质能够保护我们的身体，防止多种癌症。
4、预防冠心病
哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。
5、防治小儿神经管畸形
哈密瓜附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以，了解这些知识，能够在饮食中适宜增加这种水果，帮助改善健康状况。
6、缓解压力、治疗口臭
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。
7、有助于治疗胃病、贫血
中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
食用哈密瓜的禁忌
1、哈密瓜性凉不宜吃的过多，以免引起腹泻。
2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜，在产后就不要吃了哈。因为哈密瓜是偏凉的。要是虚寒体质的也最好不要吃。
3、糖尿病人慎食。
如何挑选哈密瓜
1、哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色为果绿色带网纹的，金黄色的，花青色的等等。用鼻子去闻瓜，一般有香味的，成熟度适中。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，可以放些时候再吃。
2、挑瓜时可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，成熟度就比较适中。如果太硬则不太熟，太软就是成熟过度。瓜瓤为浅绿色的，吃时发脆，如是金黄色的，吃上去发粘，白色柔软多汁。
怎么样，关于哈密瓜的知识让你大开眼界吧？现在正是夏季，市面上的哈密瓜也越来越多了，本文所介绍的挑瓜技巧还是蛮实用的哦。想要吃香甜可口的哈密瓜吗？那还不赶集记下来这些知识，去超市里挑挑吧。
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